Sibirische Blaubeere (Honigbeere)
Lonicera kamtschatica
- äußerst winterhart und frosthart
- essbare Beeren, süß-bitter bis würzig-aromatisch
- Blüten und Triebe frosthart, wächst auch im Halbschatten
- Standort sonnig bis halbschattig
- blüht von März bis April
- besonders winterhart und voller Vitamine
- fruchtet schon am einjährigen Holz
- Rabatte, Hecke, Kübel, Frischverzehr, Marmelade
Ein Leckerbissen früh im Jahr! Die enorme Kälteverträglichkeit lässt einen frühen Austrieb und eine frostharte Blüte zu. Aus dieser gehen längliche, blaue Früchte hervor, die im Gegensatz zu den verwandten Heckenkirschen essbar sind und einen markanten Geschmack haben.
Diese Blaubeere ist extrem frosthart (Holz und Blüte!) und blüht selbst bei leichtem Frost. Aufgrund dieser Eigenschaft hat sie sich in ihrer Heimat Sibirien so erfolgreich in den Gärten verbreitet. Sie trägt mit ihrem aromatischen und süßlich-bitteren Geschmack wesentlich zur Versorgung mit vitaminreichem Obst bei und kann zum Frischverzehr, aber auch zum Einkochen (Marmelade, Saft oder Mus) verwendet werden.
Schneiden Sie die älteren Triebe gleich nach der Ernte bodennah ab und lassen Sie lediglich 3-4 neue Triebe wachsen. Mit dieser Vorgehensweise erhalten Sie die hohe Qualität und damit den leckeren saftigen Geschmack der Beeren. Nicht nur Menschen lieben die blaubereifen Beeren, auch Vögel gönnen sich gerne mal eine kleinen Snack.
Die Sibirische Blaubeere gelingt besonders gut an sonnigen Standorten, erträgt aber auch Halbschattengut. An den Boden stellt sie keine nennenswerten Ansprüche, er sollte lediglich dauerhaft frisch, durchlässig und kalkarm sein.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | verzweigt, buschig |
Wuchsbreite | 80 bis 120 cm |
Wuchshöhe | 1,00 bis 2,00 m |
Zuwachs | 0,05 bis 0,20 m / Jahr |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Blütenfarbe | Weiß, Gelb | ||||||||||
Blütenbeschreibung | klein, in Büscheln | ||||||||||
Blütendurchmesser | 1 - 4 cm | ||||||||||
Blütenfüllung | |||||||||||
Blütenform | röhrenförmig |
Frucht | |||||||||||
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Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Fruchtschmuck | check | ||||||||||
Früchte | dunkelblaue Beeren, etwa 1cm lang und walzenförmig, essbar, saftig und süßlichbitter | ||||||||||
Fruchtfarbe | dunkelblau |
Laub | |
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Blattwerk | sommergrün, länglich-elliptisch, bis 8cm, samtig behaart |
Laubfarbe | Frischgrün |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Standort | |
Boden | durchlässig, leicht sauer, humos, kalkarm, frisch |
Wurzeln | Flachwurzler |
Frosthärte | winterhart auch kälter als -35 Grad |
Pflanzbedarf | 1- 2 Stk./ lfm |
Familie | Geißblattgewächse (Caprifoliaceae) |
Schnittverträglichkeit | check |
Mehrjährig | check |
Pflegetipp | Nach der Ernte, spätestens im Frühjahr kräftig auslichten. |
Besonderheit | fruchtet schon am einjährigen Holz |
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Pflanzhilfen | |
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Insektenfreundlich | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Insektenfreundlich | |
Hühnerauslauf | kleine Gehölze/ Sträucher |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Hühnerauslauf | |
Halbschattenstauden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Halbschattenstauden | |
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Obstgehölz |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Heilpflanzen | check |
verwendbare Pflanzteile | Früchte |
Heilwirkung | Vitaminbombe |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Heilpflanzen | |
Staudenblüten weiß/grau | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Staudenblüten weiß/grau | |
Mittelgroße Sträucher | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Mittelgroße Sträucher | |
Halbsträucher | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Halbsträucher | |
Wurzelsystem | Flachwurzler |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wurzelsystem | |
Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | |
Fruchtschmuck | check |
Fruchtfarbe | dunkelblau |
Geschmack, Essbarkeit | hoher Vitamingehalt |
Interessante Fruchtformen | walzenförmig |
Lang haftende Früchte | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Fruchtschmuck | |
Herbstfärbung | check |
Farbe des Herbstlaubs | fahl bis gräulich |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Herbstfärbung | |
Früher BlattaustriebJanuar Dezember | |
Details zum Austrieb | grün |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Früher Blattaustrieb | |
Immergrüne Gehölze | sommergrün |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Immergrüne Gehölze | |
Schattenverträglichkeit | check |
Grad der Verträglichkeit | Halbschatten eingeschränkt geeignet |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Schattenverträglichkeit | |
Kübel und Trogpflanzen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Kübel und Trogpflanzen | |
Hecken | check |
Einfassungen | check |
Nässeverträglichkeit | check |
Verhalten bei ÜberschwemmungNässe vertragend auch langanhaltende Überschwemmung | |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Nässeverträglichkeit | |
Windfestigkeit | check |
Extremlagen | alle Expositionen |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Windfestigkeit | |
geeignet für saure Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für saure Böden | |
geeignet für sandige Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für sandige Böden | |
Stadtklimatolerante Gehölze | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Stadtklimatolerante Gehölze | |
Bienenfreundlich | check |
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Vogelnährgehölz | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Vogelnährgehölz |
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Lonicera kamtschatica
Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?
ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
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