Apfel Brettacher (Brettacher Gewürzapfel)
Malus Brettacher ( Gattung: Malus )
- besonders winterhart und frosthart
- winterhart, lange lagerfähig
- sehr robust, erfrischende Säure
- Standort sonnig bis halbschattig
- blüht von April bis Mai
- Winterapfel
- Tafelapfel, Brennerei, Saft, Frischverzehr
Der Apfel Brettacher zeichnet sich vor allem durch seine gute Lagerfähigkeit und Robustheit aus. Die Äpfel sind sehr groß und sind sehr saftig mit einer milden Würze im Geschmack. Ihre Schale ist in der Grundfarbe gelb und sonnenseits rötlich geflammt. Erntereif sind die Früchte ab Oktober und lassen sich unglaublich lange bis in den April lagern. Brettacher sind vor allem zum Backen oder Kochen geeignet. Er gedeiht besonders gut mit hohen Erträgen auf nährstoffreichem und sandigem Boden an einem sonnigen bis halbschattigen Standort.
Unterlage Buschbaum: M111
Unterlage Hochstamm: Sämling
Steckbrief
Wuchs | |
|---|---|
Wuchsform | stark, wenig verzweigt |
Wuchsbreite | 400 bis 600 cm |
Wuchshöhe | 6,00 bis 8,00 m |
Zuwachs | 0,30 bis 0,50 m / Jahr |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Blühzeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage |
Blütenfarbe | weiß | ||||||||||
Blütenfüllung | |||||||||||
Frucht | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Reifezeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab Dezember | ||||||||||
Fruchtschmuck | check | ||||||||||
Früchte | groß, flachkugelig | ||||||||||
Fruchtfarbe | gelb, rot | ||||||||||
Fruchtfleisch | mittelfest | ||||||||||
Geschmack | sehr saftig, erfrischende Säure mit milder Würze | ||||||||||
Laub | |
|---|---|
Blattwerk | grün |
Laubfarbe | grün |
Blattgesundheit | |
Sonstiges | |
|---|---|
Laubkleid / Nadelkleid | 1 |
Standort |   |
Boden | nährstoffreicher Gartenboden |
Wurzeln | Herzwurzler |
Frosthärte | winterhart bis -35 Grad |
Familie | Rosaceae |
Befruchtersorten | Goldparmäne, Ontario, Elstar, Gloster |
Schnittverträglichkeit | check |
Lagerfähig | ab Oktober |
Züchter | Württemberg |
Jahrgang | 1908 |
Pflegetipp | Winterschutz ratsam, regelmäßiger Rückschnitt für Ernte ggf. Stamm weißen |
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Pflanzhilfen | |
|---|---|
Streuobstwiese | Ja |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Streuobstwiese | |
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Früchte, Schmuck |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Wurzelsystem | Herzwurzler |
Hebt Beläge an?selten kräftig | |
Einschütten, Überfüllen?nicht möglich gut vertragend | |
Verhalten bei Eingriffen | empfindlich |
Eindringen in Entsorgung?nie häufig | |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wurzelsystem | |
Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | |
Herbstfärbung | check |
Farbe des Herbstlaubs | gelb |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Herbstfärbung | |
Früher BlattaustriebJanuar Dezember | |
Details zum Austrieb | grün, grünrot |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Früher Blattaustrieb | |
Sichtschutz und Abgrenzung | check |
Spaliere | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Sichtschutz und Abgrenzung | |
geeignet für Alkalische Böden | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für Alkalische Böden | |
Bienenfreundlich | check |
Nektar | sehr gut geeignet |
Pollen | sehr gut geeignet |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich | |
Als Nistplatz verwendet | häufiger Nistplatz |
Vogelnährgehölz | check |
als Landeplatz verwendet | häufige Landung |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Vogelnährgehölz | |
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Meisterfragen zum Thema:
Frage Nr. 33944: apfelbusch Brettacher ?
Möchte Brettacher Apfel Busch im Container am 26.2.verschenken.wohnen im Allgäu Richtung Oberschwaben. Ist es ratsam,mit der Bestellung zu warten und erstmal nur Gutschein...frostfrei wahrscheinlich erst ab April.danke für Ihre Antwort.A.Birk
Antwort: Moin, aufgrund der Wetterlage würde ich tatsächlich einen Gutschein und auch eine Vorbestellung empfehlen. Sicher ist sicher. Gruß Meyer
Frage Nr. 15052: Streuobstwiese
Hallo Ich möchte auf dem Gelände der Hühner und Enten eine Streuobstwiese anlegen.Welche Obstsorten sind dafür geeignet? Viele Grusse
Antwort: Ich würde da zu den klassischen Streuobstwiesenvertretern tendieren - sprich Äpfel, Birnen, Zwetschgen mit jeweils verschiedenen Sorten - Sie müssen aber zwingend die jungen Bäume schützen, damit das Federvieh nicht in den Genuss kommt. :)
Frage Nr. 43289: Apfel tutti
Hallo ich habe bei Ihnen Apfel Tuttifrutti Malus mit drei Sorten veredelt an einem Baum Bäumchen sollte drei Hauptzweige haben, an denen jeweils eine andere Sorte hängt. Jetzt wächst ein weiterer Zweig in der Mitte, ich habe ein Foto gemacht. Soll ich diesen Zweig entfernen?
Antwort: Moin, er wird aus einer der 3 Veredelungen wachsen. Wenn aber nicht klar, ist zu welcher er gehört, entfernen sie ihn. Die Kraft geht dann in die vorhandenen Triebe. Gruß Meyer
Frage Nr. 43257: Zierapfel Malus Evereste
Guten Tag, mit welchem Durchmesser und welcher der Krone kann ich denn ungefähr bei dem Stämmchen mit 175 Stammhöhe rechnen? Die Stammhöhe bleibt ja gleich, richtig? Und könnte man die Äste gut zurückschneiden, um die Krone schmal zu halten oder ist das eher ungünstig? durch einen angrenzenden Zaun hätten wir nicht ewig viel Platz, daher die Frage. außerdem gibt es nur vormittags Sonne, ab mittags liegt das Beet im Schatten. Würde der Malus Evereste damit zurechtkommen? Danke und Gruß C. Tellhelm
Antwort: Moin, im Frühjahr sind die Kronen zurückgeschnitten, wie weit sie jetzt schon im Neuaustrieb sind ist recht individuell. Man kann sie aber gut schmal halten durch regelmäßigen Schnitt. Ein halbschattiger Standort ist ok, es muss dann immer mit etwas weniger Blüte und Frucht zu rechnen sein. Gruß Meyer
Frage Nr. 43200: Zierapfel Malus Evereste
Hallo Herr Meyer, es geht um den Zierapfel Malus Evereste als Dachspalier: Wie breit wird hier die Krone? Welchen Pflanzabstand benötigt man? Und lässt sich dieser Zierapfel mit Stauden, Gräsern und Ilex oder Viburnum tinus unterpflanzen? Danke und viele Grüße!
Antwort: Moin, der Zierapfel Malus Evereste kann einen Durchmesser von gut 5 Meter bekommen. Bedenken Sie bitte, dass eine Dachspalierpflanze regelmäßig geschnitten werden, damit die Form erhalten bleibt. Eine geeignete Unterpflanzung mit standortgeeigneten Stauden ist sehr schön, auch der erwähnte Viburnum tinus und Ilex würden sich hier gut machen, denn sie stehen nicht gerne in voller Sonne. Gruß Meyer
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ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
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