Silberblättrige Büffelbeere
Shepherdia argentea
- Schönes, interessantes Blatt
- Früchte gut in Müsli aber auch zu Marmeladen und weiterem verarbeitet
- Standort sonnig, halbschattig
- blüht von März bis April
- Kann auch als Heckenpflanze verwendet werden
- Schmackhafte, vitaminreiche, gesunde Steinfrüchte
- Solitär, Ziergehölz, Obstgarten, Vogelnährgehölz, Hecke
Die Silberblättrige Büffelbeere (Shepherdia argentea) hat ihr ursprüngliches Verbreitungsgebiet in den gemäßigten Gebieten Nordamerikas.
Dort ist sie sowohl in Auwäldern, in der Prärie, in Halbwüsten und sogar bis ins Gebirge bis in Höhen von bis zu 3400m anzutreffen.
Als Pflanzszenarien sollten die Einzelstellung, die Kultivierung im Kübel aber, wegen der relativ guten Schnittverträglichkeit, auch die Pflanzung als Hecke in Erwägung gezogen werden. Wird die Silberblättrige Büffelbeere als Hecke gepflanzt muss beachtet werden, dass die Äste mit Dornen bewehrt sind und somit beim Schnitt ein gewisses Verletzungsrisiko besteht.
Die Silberblättrige Büffelbeere ist ein wintergrüner Strauch, was bedeutet, dass die Pflanze ihr Laubkleid erst im Frühjahr wechselt, nachdem es im Winter an der Pflanze haften geblieben ist. Zusammen mit den eher unscheinbaren aber leuchtend gelben Blüten zeigen sich dann von März bis April die neuen silber-grünen Blätter, die von länglich-ovaler und häufig auch etwas zusammengerollter Form sind.
Die braunen Äste sind mit Dornen bewehrt, der Wuchs des Strauchs ist eher als dicht zu bezeichnen. Möchte man die orange-roten, schmackhaften und säuerlichen Beeren ernten, für die der Baum schon bei den Amerikanischen Ureinwohnern bekannt war, ist zu beachten dass die Pflanze zweihäusig getrenntgeschlechtlich ist. Das bedeutet, dass die Beeren nur an den weiblichen Pflanzen entstehen, sofern die Blüten zuvor von einer männlichen Pflanze befruchtet wurden.
Die geernteten Früchte können zu Gelee oder Marmelade weiterverarbeitet werden.
Ihre Standortflexibilität deutet auf die Widerstandskraft der Pflanze hin, was sich direkt auf den vorgesehenen Standort im Garten oder Park auswirkt; von feucht-frisch, nährstoffreich und durchlässig bis mäßig nährstoffreich, sandig-lehmig und trocken, sollte die Silberblättrige Büffelbeere auf den meisten Böden gut zurechtkommen.
Ist der Strauch gut am Standort angewachsen, bildet er mit der Zeit Wurzelausläufer aus, durch die sich die Pflanze langsam zu einem dichten Gebüsch entwickelt. An der Flachwurzel bilden sich außerdem Verdickungen, an denen sich Bakterien (Frankia) ansiedeln, die in der Lage sind Stickstoff zu binden, was zur Erhöhung der Bodenqualität beitragen sollte.
Die Silberblättrige Büffelbeere stellt somit eine vielseitige, anspruchslose Pflanze dar, die leider noch nicht sehr häufig in Stadt- oder Dachgärten anzutreffen ist. Das ist schade, denn gerade für diese Biotope ist sie eine große Bereicherung, lockt sie doch zahlreiche Vögel und Insekten an.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | aufrecht, verzweigt, strauchig, bedornt |
Wuchsbreite | 200 bis 300 cm |
Wuchshöhe | 3,00 bis 4,00 m |
Zuwachs | 0,10 bis 0,15 m / Jahr |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Blütenfarbe | gelb | ||||||||||
Blütenbeschreibung | Zweihäusig getrenntgeschlechtlich, achselständig | ||||||||||
Blütenfüllung | |||||||||||
Duft | |||||||||||
Duftnote | Süßlich | ||||||||||
Blütenform | Einfache Blüte; keine Kronblätter, sehr klein |
Frucht | |||||||||||
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Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab August | ||||||||||
Früchte | Orange-rote Steinfrüchte; säuerlich, vitaminreich, essbar | ||||||||||
Fruchtfleisch | weich | ||||||||||
Geschmack | Säuerlich, fruchtig |
Laub | |
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Blattwerk | Wintergrün, länglich-oval, behaart |
Laubfarbe | grün, silber-grau |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Laubkleid / Nadelkleid | 1 |
Standort | |
Boden | Normaler Gartenboden, durchlässig, nahrhaft, frisch bis feucht. Auch leicht sandig, lehmig oder tonhaltig. |
Wurzeln | Flachwurzler, Ausläufer bildend |
Frosthärte | winterhart bis -20 Grad |
Pflanzbedarf | 1 Pflanze pro m² |
Familie | Ölweidengewächse (Elaeagnaceae) |
Bio | check |
Schnittverträglichkeit | check |
Lagerfähig | ab August |
Mehrjährig | check |
Pflegetipp | Sollte ein Rückschnitt angezeigt sein, sollte dieser im Sommer, nach der Fruchternte erfolgen. |
Besonderheit | Schmackhafte, vitaminreiche, gesunde Steinfrüchte |
Nährstoffbedarf | Mäßig nährstoffreiche bis nährstoffreiche, gut durchfeuchtete Gartenerde |
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Pflanzhilfen | |
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Insektenfreundlich | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Insektenfreundlich | |
Sonnenstauden | check |
Belichtungsspanne | 6+h volle Sonne am Tag |
Standort | Heimisch in Nordamerika |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Sonnenstauden | |
Stauden für schwere Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Stauden für schwere Böden | |
Stauden für Nässe und Überschwemmung | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Stauden für Nässe und Überschwemmung | |
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Solitär, Kübel, Hecke |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Dachbegrünung | check |
Dachbegrünung intensiv | auch intensive Dachbegrünung |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Dachbegrünung | |
Essbare Stauden | check |
verwendbare Pflanzenteile | Gelee, Marmelade |
Geschmack | Süßlich, fruchtig |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Essbare Stauden | |
Staudenblüten gelb | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Staudenblüten gelb | |
Großsträucher | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Großsträucher | |
Mittelgroße Sträucher | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Mittelgroße Sträucher | |
Wurzelsystem | Flachwurzler |
Hebt Beläge an?selten kräftig | |
Einschütten, Überfüllen?nicht möglich gut vertragend | |
Verhalten bei Eingriffen | tolerant |
Eindringen in Entsorgung?nie häufig | |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wurzelsystem | |
Ausläuferbildende Gehölze | check |
Art der Ausläufer | bewurzelte Ausläufer |
Entfernung zum Mittelpunkt | 1 bis 2 Meter |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Ausläuferbildende Gehölze | |
Dornen / Stacheln | check |
Position der Dornen/ Stacheln | Dornen an den Zweigen |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Dornen / Stacheln | |
Vier-Jahreszeiten-Gehölze | check |
Vorfrühling | Silbrig-grüne Blätter |
Frühjahr | Silbrig-grüne Blattaustriebe und gelbe Blüten |
Sommer | Silbrig-grüne Blätter und orange-rote Beeren |
Herbst | Silbrig-grüne Blätter. |
Winter | Silbrig-grüne Blätter |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Vier-Jahreszeiten-Gehölze | |
Fruchtschmuck | check |
Fruchtfarbe | orange-rot |
Geschmack, Essbarkeit | essbar, säuerlich-süßlich |
Interessante Fruchtformen | Beere |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Fruchtschmuck | |
Wildobst | check |
Wildobst | Säuerliche, essbare Früchte |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wildobst | |
Besondere Laubfärbung | Weiß- oder graufilzige Belaubung |
Besondere Laubfärbung | Silbrig-grünes, zart behaartes Laub |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Besondere Laubfärbung | |
Früher BlattaustriebJanuar Dezember | |
Details zum Austrieb | Blüte zeigt sich zusammen mit dem Laub. |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Früher Blattaustrieb | |
Schattenverträglichkeit | check |
Grad der Verträglichkeit | Halbschatten eingeschränkt geeignet |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Schattenverträglichkeit | |
Kübel und Trogpflanzen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Kübel und Trogpflanzen | |
Sichtschutz und Abgrenzung | check |
Hecken | check |
Einfassungen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Sichtschutz und Abgrenzung | |
Nässeverträglichkeit | check |
Verhalten bei ÜberschwemmungNässe vertragend auch langanhaltende Überschwemmung | |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Nässeverträglichkeit | |
Windfestigkeit | check |
Extremlagen | alle Expositionen |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Windfestigkeit | |
Trockenheitsverträglichkeit | kaum Wasserbedarf |
Verhalten bei Trockenheit | Widerstandsfähig wenn nicht zu ausgedehnt |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Trockenheitsverträglichkeit | |
geeignet für sandige Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für sandige Böden | |
geeignet für schwere und lehmige Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für schwere und lehmige Böden | |
Industriefestigkeit | check |
Industriefestigkeit | maximal industriefest |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Industriefestigkeit | |
Stickstoffsammelnde Gehölze | check |
Standortamplitude | enge Standortamplitude |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Stickstoffsammelnde Gehölze | |
Stadtklimatolerante Gehölze | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Stadtklimatolerante Gehölze | |
Kronen- und Wurzeldruck | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Kronen- und Wurzeldruck | |
Bienenfreundlich | check |
Nektar | gut geeignet |
Pollen | gut geeignet |
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Vogelnährgehölz | check |
als Landeplatz verwendet | häufige Landung |
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Allergiker geeignet | check |
Grad der Eignunggeeignet ausgezeichnet geeignet | |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Allergiker geeignet |
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