Bio Chili kleine Perle
Blu Capsicum annuum Kleine Perle
- Feurig scharfe Peperoni zum selber Ernten
- Toll für Balkonkasten, Kräutergarten oder in der Küche auf der Fensterbank
- Standort Sonniger Platz z.B. am Fenster, Kräutergarten, Gemüsebeet
- blüht von Juni bis Juli
- Pflanze bleibt klein
- Winterhart:
neinInhalt reicht für:
ca. 50 PflanzenZum Schnitt geeignet:
neinPflanzform:
RohsaatStandort:
sonniger Standortfür Topf geeignet:
jaAussaat:
März, April,MaiErntezeit:
August, September, Oktober - Gewürzbeet, Kübel, Blumentopf. Zum scharfen Würzen von Fleisch und Salaten, besonders für die südländische Küche. als etwas mildere Alternative zu anderen Chili-Sorten.
Capsicum annuum Kleine Perle ist eine kreisrunde Peperoni. Sie ist eine attraktive und in der Küche beliebte Pflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse. Ihr Aroma und ihre knackige Schärfe eignen sich hervorragend zum Würzen von Speisen, wenn diese scharf werden sollen. Die Aussaat erfolgt in das Gewürzbeet im Garten oder in einen Blumentopf, wenn die Pflanze als Blickfang direkt in der Küche stehen soll. Als Pflanzsubstrat kann gewöhnliche Garten- oder Blumenerde verwendet werden, die feucht gehalten werden sollte, ohne dass sich Staunässe bildet. Sie bevorzugt sonnige Standorte, kommt aber auch mit wechselnder Belichtung zurecht.
Die Zucht der Pflanze gelingt relativ leicht: Zur Aussaat bringt man die Samen auf das Pflanzsubstrat auf und bedeckt sie leicht mit Erde, so dass sie beim Gießen nicht davonschwimmen. Als Faustregel gilt: Pflanztiefe = 2x Samendicke. Danach stellt man den Topf an einen hellen Ort. Wenn sich mehrere Samen in den Topf verirrt haben, entnimmt man die angewachsenen Pflanzen und versetzt sie in ihren eigenen Topf, denn als "ausgewachsene" Pflanze kann der verholzende Strauch eine Höhe von höchstens 25cm erreichen (im Freiland kann die Pflanze evtl. höher wachsen), wobei er ähnlich breit wird. Erfolgt die Aussaat im März (Achtung, die Pflanze verträgt keinen Frost), kann die erste Ernte schon im folgenden Sommer erfolgen, denn die Pflanze wächst ausgesprochen schnell. Von Ende April bis Ende Juni zeigen sich die kleinen, weißen Blüten, aus denen sich im Anschluß die runden Früchte entwickeln. Zu beachten ist, dass sich die Schärfe erst nach und nach herausbildet. Man kann die "Schoten" abernten wenn sie tiefrot sind. Sind die Schoten reif, bzw. abgeerntet, können sie direkt zum Würzen für Speisen verwendet werden. Möchte man sie haltbar machen (In der Regel tragen die Pflanzen sehr viele Schoten), müssen die abgeernteten Schoten (z.B. auf Küchenapier ausgebreitet), getrocknet werden, da sie sonst schimmeln. Eine Trocknung im Backofen sollte ebenfalls möglich sein. Aufgrund ihres tollen Aussehens und der reichhaltigen Ernte ist diese Pflanze ein echter Blickfang in jeder Küche oder jedem Garten.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | Kleinstrauch |
Wuchsbreite | 30 bis 40 cm |
Wuchshöhe | 0,10 bis 0,25 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Blütenfarbe | weiß | ||||||||||
Blütenbeschreibung | Weiß, klein und unscheinbar mit gelben Staubblättern | ||||||||||
Blütenform | Kelch, einzelne Blüten an den Stielenden. |
Frucht | |||||||||||
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Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab Juli | ||||||||||
Früchte | Trauben mit innenliegenden Kernen | ||||||||||
Fruchtfarbe | rot |
Laub | |
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Blattwerk | Gegenständig, leicht oval mit spitzem aber weichem Blattende |
Laubfarbe | grün |
Sonstiges | |
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Boden | Normale Pflanzenerde. Keine Staunässe. |
Wurzeln | Herzwurzler |
Frosthärte | |
Pflanzbedarf | ca. 5 Pflanzen pro m² |
Familie | Nachtschattengewächse (Solanaceae) |
Bio | check |
Lagerfähig | ab August |
Mehrjährig | check |
Pflegetipp | Erde immer feucht halten aber Staunässe vermeiden |
Besonderheit | Winterhart: nein Inhalt reicht für: Zum Schnitt geeignet: Pflanzform: Standort: für Topf geeignet: Aussaat: Erntezeit: |
Nährstoffbedarf | Nährstoffreiche, gut durchfeuchtete Gartenerde |
Standardlieferzeit: 13 - 15 Werktage! Weitere Informationen zu Lieferzeiten und Versandkosten erhalten Sie hier.
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Pflanzhilfen | |
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Insektenfreundlich | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Insektenfreundlich | |
Sonnenstauden | check |
Belichtungsspanne | Mindestens 6 Stunden |
Standort | Hell. Beet, Fenster. |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Sonnenstauden | |
Stauden für schwere Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Stauden für schwere Böden | |
Dachbegrünung | check |
Dachbegrünung extensiv | nur extensive Dachbegrünung |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Dachbegrünung | |
Essbare Stauden | check |
verwendbare Pflanzenteile | Zum Würzen von Speisen. ACHTUNG! NUR DIE SCHOTEN. |
Geschmack | Scharf |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Essbare Stauden | |
Wurzelsystem | Herzwurzler |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wurzelsystem | |
Bizarre Wuchsform | check |
Bizarre Wuchsform | Sehr geringe Wuchshöhe |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bizarre Wuchsform | |
Besonders malerischer Wuchs | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Besonders malerischer Wuchs | |
Giftigkeitwenig giftig sehr stark giftig | |
Giftige Pflanzteile | Blätter, Stengel, Wurzeln |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Giftigkeit | |
Fruchtschmuck | check |
Fruchtfarbe | Rot. |
Geschmack, Essbarkeit | Essbar. Vorsicht scharf. |
Interessante Fruchtformen | Kugelförmig |
Lang haftende Früchte | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Fruchtschmuck | |
Lichthungrige Pflanze | check |
Verhalten bei mangelndem Sonnenlicht | Verträgt Halbschatten |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Lichthungrige Pflanze | |
Kübel und Trogpflanzen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Kübel und Trogpflanzen | |
Nässeverträglichkeit | check |
Verhalten bei ÜberschwemmungNässe vertragend auch langanhaltende Überschwemmung | |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Nässeverträglichkeit | |
geeignet für Alkalische Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für Alkalische Böden | |
geeignet für schwere und lehmige Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für schwere und lehmige Böden | |
Bienenfreundlich | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich | |
Allergiker geeignet | check |
Grad der Eignunggeeignet ausgezeichnet geeignet | |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Allergiker geeignet |
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Blu Capsicum annuum Kleine Perle
Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?
ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
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