Apfel Holsteiner Cox (Holsteiner Gelber Cox, Vahldiks Sämling, Vahldiks Cox III, H)
Malus Holsteiner Cox ( Gattung: Malus )
- besonders winterhart und frosthart
- winterharft, mittelgroße bis große Früchte
- feinsäuerlich im Geschmack, aromatisch
- Standardmäßig liefern wir Obstgehölze mit einer Stammhöhe von ca. 80 cm. Sie wünschen Halb- oder Hochstämme; dann fragen Sie gerne an.
- Obstgehölz, Obstbaum, Hausbaum, Streuobstwiese, Frischverzehr, Kuchenbelag, Marmelade
Malus domestica Holsteiner Cox ist eine der ältesten Apfelsorten. Seine saftige Frucht erreicht einen Durchmesser von bis zu 15 cm und hat eine grün-gelbe bis rote Färbung und leicht säuerliches Fruchtfleisch. Der Holsteiner Cox ist ein Herbstapfel und somit Ende September Pflückreif. Der ist sehr robust und kommt mit mittleren Bodenqualitäten aus. Der ist für Spalier geeignet und ist eine reichtragende Spitzensorte. Die spritzig-säuerlich bis süß schmeckende Frucht eignet sich nicht nur gut als Rohkost, sondern auch als dekorative Beilage oder als Zutat im fruchtigen Kuchen.
Der Apfel Holsteiner Cox mag zwar nicht der mit der rotesten Frucht sein, jedoch können viele anderen Apfel-Sorten nicht mit der Robustheit und Anpassungsfähigkeit dieser Züchtung mithalten. Das Holsteiner Blut macht den Apfel sehr wind- und wetterresistent, aber auch Stadtklima verträgt der erstaunlich gut. Über Rückschnitt freut sich der Apfel, wenn er vor der hellen Blüte im Frühjahr geschieht. Sonst kann der Baum nicht so gut Triebe entwickeln, an denen die harmlosen Bienen an der Apfelblüte naschen.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | stark, breit ausladend |
Wuchsbreite | 200 bis 300 cm |
Wuchshöhe | 3,00 bis 4,00 m |
Zuwachs | 0,20 bis 0,40 m / Jahr |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blütenfarbe | weiß | ||||||||||
Blütenbeschreibung | einfach | ||||||||||
Blütendurchmesser | 1 - 4 cm | ||||||||||
Blütenfüllung | |||||||||||
Blütenform | Doldentrauben |
Frucht | |||||||||||
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Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab Oktober | ||||||||||
Fruchtschmuck | check | ||||||||||
Früchte | mittel bis groß, grüngelb, guter Tafelapfel, saftig, knackig, aromatisch | ||||||||||
Fruchtfarbe | rotgelb | ||||||||||
Fruchtfleisch | mittelfest | ||||||||||
Geschmack | feinsäuerlich |
Laub | |
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Blattwerk | eiförmig, wechselständig, Blattrand gesägt |
Laubfarbe | grün |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Laubkleid / Nadelkleid | 1 |
Boden | guter, nahrhafter Boden, sandig-lehmiger Boden |
Wurzeln | Herzwurzler |
Frosthärte | winterhart bis -35 Grad |
Familie | Rosaceae |
Befruchtersorten | Cox Orange Renette, Finkenwerder Herbstprinz, Goldparmäne, Ingrid Marie, James Grieve, Laxtons Superb, Weißer Winterglockenapfel, Gloster, Ingol, Jamba |
Lagerfähig | ab September |
Mehrjährig | check |
Jahrgang | 1918 |
Pflegetipp | Winterschutz ratsam, regelmäßiger Rückschnitt für Ernte ggf. Stamm weißen |
Pflanzhilfen | |
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Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Früchte, Schmuck |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Wurzelsystem | Herzwurzler |
Hebt Beläge an?selten kräftig | |
Einschütten, Überfüllen?nicht möglich gut vertragend | |
Verhalten bei Eingriffen | empfindlich |
Eindringen in Entsorgung?nie häufig | |
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Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
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Herbstfärbung | check |
Farbe des Herbstlaubs | gelb |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Herbstfärbung | |
Früher BlattaustriebJanuar Dezember | |
Details zum Austrieb | grün, grünrot |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Früher Blattaustrieb | |
Sichtschutz und Abgrenzung | check |
Spaliere | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Sichtschutz und Abgrenzung | |
geeignet für Alkalische Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für Alkalische Böden | |
Bienenfreundlich | check |
Nektar | sehr gut geeignet |
Pollen | sehr gut geeignet |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich | |
Als Nistplatz verwendet | häufiger Nistplatz |
Vogelnährgehölz | check |
als Landeplatz verwendet | häufige Landung |
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