Bio Rosenkohl Flower- Sprout
Blu Brassica oleracea Gemmifera
- gesundes Gourmet-Gemüse, Gemüsebeet
- milder, nüssiger-süßer Geschmack
- Standort sonnig
- pflegeleicht, einjährig, winterhart
- Neuheit, Kreuzung zwischen Rosen- und Grünkohl, gesundes Gourmet-Gemüse
- Wintergemüse für das Hochbeet, Gemüsebeet oder Pflanzgefäß
Flower Sprout ist das neue Trend-Gemüse und sogenannte Superfood schlechthin! Kein Wunder, ist es doch eine mit Vitaminen und Mineralstoffen vollgepackte Kreuzung aus Rosen- und Grünkohl! Sprich, optisch äußerst ansprechende violett-grüne Röschen – und ein unwiderstehlich milder, nussig-süßer Geschmack! Da werden auch Kohlhasser und Kinder zu Enthusiasten! Das neue Gourmet-Gemüse ist reich an Eisen, Kalzium, den Vitaminen K, C und B6 und besonders rein und natürlich in unserer Bio-Qualität! In der Küche ist diese kleine Sensation vielseitig verwendbar, ob kurz angebraten, gedünstet oder gekocht – einfach ideal als vitaminspendendes Wintergemüse etwa für Aufläufe, warme Wintersalate oder sogar für asiatische Rezepte. Ein besonderes Geschmackserlebnis: mit Chili oder Knoblauch gebraten ergibt sich mit der natürlichen Süße dieses Kohls ein unwiderstehliches Aroma! Aus dem (Hoch)Beet oder Pflanzgefäß heraus können die kleinen Flower Sprouts übrigens den ganzen Winter über, von November bis in den März hinein, geerntet werden. Dafür sollte der Standort lediglich sonnig, der Boden nahrhaft und frisch bis feucht sein.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | hoher Strunk mit bis zu 4 cm großen Rosetten |
Wuchshöhe | 0,70 bis 1,10 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Frucht | |||||||||||
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Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Laub | |
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Blattwerk | stark gekräuselt |
Laubfarbe | violett-grün |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Standort | |
Boden | nährstoffreich, frisch bis feucht, sandig-lehmig |
Wurzeln | Tiefwurzler |
Pflanzbedarf | 1-2 pro Meter |
Familie | Kreuzblütengewächse |
Bio | check |
Besonderheit | Neuheit, Kreuzung zwischen Rosen- und Grünkohl, gesundes Gourmet-Gemüse |
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Pflanzhilfen | |
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Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Wintergemüse im Gemüse- oder Hochbeet |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Kübel und Trogpflanzen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Kübel und Trogpflanzen | |
Nässeverträglichkeit | check |
Verhalten bei ÜberschwemmungNässe vertragend auch langanhaltende Überschwemmung | |
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Blu Brassica oleracea Gemmifera
Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?
ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
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