Blutbirne (Serbische Blutbirne, Melonenbirne)
Pyrus communis Blutbirne
- besonders winterhart und frosthart
- einzigartige, seltene Birnensorte
- mittelgroße Früchte mit rötlicher Schale
- Standort sonnig bis halbschattig
- blüht von April bis Mai
- Herbstbirne, robust und insektenfreundlich
- alte Sorte; Rarität mit rot marmoriertem Fruchtfleisch
- Solitär, Fruchtgehölz, Hausgarten, Frischverzehr, Saft, Kompott, Gelee
Die 'Blutbirne' ist eine echte Besonderheit: Nicht nur die knackig rote Schale, sondern auch das augenfällig rot marmorierte Fruchtfleisch lädt zum Naschen ein! Es handelt sich um eine sehr alte Sorte, die vermutlich aus Serbien stammt und daher auch unter dem Namen 'Serbische Blutbirne' bekannt ist. In Deutschland wurde sie das erste Mal 1684 erwähnt.
Die an ihren Standort wenig anspruchsvollen Bäume bilden eine pyramidale Krone mit hängenden Ästen aus. Sie beginnen früh zu tragen und bringen hohe Ernte. In höheren Lagen eignen sie sich auch wunderbar für Streuobstflächen.
Bereits Anfang August schenken sie kugelförmige Früchte mit grünlich-bronzener Grundfarbe und frisch roter Deckfarbe auf der Sonnenseite. Etwa ab Mitte September sind sie genussreif. So verlocken die Früchtchen zum frischen Vernaschen oder Weiterverarbeiten zu Gelee, Kompott oder Saft. Bis zu vier Wochen kann das leckere Obst außerdem gelagert werden. Sein Geschmack ist süß, das Fruchtfleisch saftig und mittelfest-schmelzend.
Diese historische Rarität zeichnet sich durch ihren robusten sowie pflegeleichten Charakter aus. Wie alle Obstsorten freut sich die Blutbirne über eine Versorgung mit organischem Dünger im Frühjahr. So gedeiht die sogenannte 'Herbstbirne' genügsam an einem sonnigen, warmen Standort und zeigt sich dem Boden gegenüber anpassungsfähig. Er sollte idealerweise mäßig nahrhaft und frisch bis feucht gehalten sein.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | mittelstark, aufrecht, mit pyramidaler Krone und elegant geneigten Seitenästen |
Wuchsbreite | 200 bis 300 cm |
Wuchshöhe | 3,00 bis 4,00 m |
Zuwachs | 0,20 bis 0,50 m / Jahr |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Blütenfarbe | weiß | ||||||||||
Blütenbeschreibung | fünfzählig, einfache Schalenblüten, in Doldentrauben | ||||||||||
Blütenform | doldenförmig |
Frucht | |||||||||||
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Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab September | ||||||||||
Früchte | mittelgroß, glatt, bronze bis rot | ||||||||||
Fruchtfarbe | bronze-rot | ||||||||||
Fruchtfleisch | grobzellig, saftig, mittelfest-schmelzend, rot mar | ||||||||||
Geschmack | süß, etwas herb-aromatisch |
Laub | |
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Blattwerk | eiförmig bis elliptisch, spitz zulaufend, wechselständig, Blattrand schwach gesägt, groß |
Herbstfärbung | check |
Laubfarbe | mittelgrün |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Laubkleid / Nadelkleid | 1 |
Standort | |
Boden | genügsam, durchlässig, mäßig nahrhaft, sandig-lehmig, frisch bis feucht |
Wurzeln | Pflahlwurzler |
Frosthärte | winterhart bis -35 Grad |
Familie | Rosengewächse (Rosaceae) |
Befruchtersorten | Williams Christ, Gute Luise , Gellerts Butterbirne |
Schnittverträglichkeit | check |
Mehrjährig | check |
Züchter | Herkunft vermutlich Serbien |
Jahrgang | 1684 |
Pflegetipp | Staunässe meiden |
Besonderheit | alte Sorte; Rarität mit rot marmoriertem Fruchtfleisch |
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Pflanzhilfen | |
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Pferdekoppel | Gesunde Randbegrünung |
Pferde lieben daran | Obst ist gesund, aber bitte in Maßen! |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Pferdekoppel | |
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Früchte |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Wurzelsystem | Tiefwurzler |
Hebt Beläge an?selten kräftig | |
Einschütten, Überfüllen?nicht möglich gut vertragend | |
Verhalten bei Eingriffen | tolerant |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wurzelsystem | |
Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | |
Früher BlattaustriebJanuar Dezember | |
Details zum Austrieb | sommergrün wechselständig |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Früher Blattaustrieb | |
Trockenheitsverträglichkeit | kaum Wasserbedarf |
Verhalten bei Trockenheit | besser ausreifend |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Trockenheitsverträglichkeit | |
geeignet für Alkalische Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für Alkalische Böden | |
Stadtklimatolerante Gehölze | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Stadtklimatolerante Gehölze | |
Bienenfreundlich | check |
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Pyrus communis Blutbirne
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