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Tafeltraube Phönix

Vitis Phönix


  • Weinrebe. Große Traube mit mittelgroßen Beeren. Starker Wuchs, hohen Ertrag. Feines Muskataroma.
  • gelbe Früchte, Pilzrobust
  • Standort sonnig bis halbschattig
  • blüht von Mai bis Juni
  • windfest, pilzresistent, ertragreich
  • Solitär, Kletterpflanze, Obst. Sehr gut zum direkt verzehr geeignet, Sichschutz

Die Tafeltraube Phönix ist eine leckere und fruchtige, süß-sauer schmeckende Tafeltraube. Ihre Früchte sind knackig und kernlos, voll aromatisch im Geschmack. Ein leckerer, gesunder Snack für zwischendurch und auch in der Küche, bei der Zubereitung von herzhaften oder süßen Speisen eine echte Bereicherung. Eine weitere Stärke von Phönix ist seine Robustheit. Er hat äußerst große Resistenzen gegen Pilze, Krankheiten und Minus-Temperaturen. Im Sommer zwischen Mai und Juni bilden sich bei dieser Tafeltrauben-Sorte erst unscheinbare Blüten, aus denen im Spätsommer eine Vielzahl an leckeren Früchten sprießt.

Am liebsten steht Vitis Phönix an einem sonnigen Standort. Auch im Halbschatten fühlt er sich wohl. Dabei favorisiert er durchlässigen, frischen Boden, der im Sommer aber nicht zu trocken wird. Ansonsten ist dieses Beerenobst anspruchslos. Die leckeren Früchte von Phönix sind vielseitig einsetzbar. Roh vom Strauch schmecken sie ebenso sehr wie als Beilage im Obstsalat oder als Tortenaufsatz oder anderswo beim Backen. Einzeln ist er ein hervorragender Blickfang, aber zusammen mit anderen Vitis-Sorten kann man wirklich ein Stück mediterranes Flair nur durch Obststräucher schaffen!

Wie soll so ein Wein eigentlich geschnitten werden, um die begehrten Trauben ernten zu können? Antworten auf die meisten Fragen dazu gibt es hier.

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Steckbrief

Wuchs

Wuchsform

kletternd, buschig

Wuchsbreite

100 bis 250 cm

Wuchshöhe

3,00 bis 5,00 m

Zuwachs

1,00 bis 1,27 m / Jahr

Wuchsgeschwindigkeit

normal

Blüte

Blühzeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
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Blütenfarbe

gelb

Blütenbeschreibung

unscheinbar

Blütenform

rispenförmig

Frucht

Reifezeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Fruchtschmuck

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Früchte

gelb, mittelgroß

Fruchtfarbe

gelblich grün

Geschmack

süßlich

Laub

Blattwerk

sehr gesund, rundlich bis herzformig

Herbstfärbung

check

Laubfarbe

grün

Blattgesundheit

Sonstiges

Laubkleid / Nadelkleid

1

Standort

    

Boden

Benötigt frischen, humosen Boden.

Wurzeln

Tiefwurzler

Pflanzbedarf

1

Besonderheit

windfest, pilzresistent, ertragreich

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Fruchtschmuck

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Fruchtfarbe

Grün bis dunkel

Geschmack, Essbarkeit

Lecker, fruchtig, süß-sauer, knackig

Interessante Fruchtformen

Weintrauben
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Fruchtschmuck

Herbstfärbung

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Farbe des Herbstlaubs

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Meisterfragen zum Thema:


Frage Nr. 40428: Wein an Holzzaun mit Südwestausrichtung

Moin Herr Meyer, ich habe einen ca. 7 m langen Holzzaun im Garten, vor den ich gerne Weinreben setzen möchte. Ich möchte sie an einem Spalier in der Höhe des Zauns wachsen lassen. Der Wein soll den Zaun optisch verdecken und ich möchte leckere Trauben zum Naschen ernten. Der Zaun hat Südwestausrichtung und die Sonne wird in den Sommermonaten vormittags von zwei großen Eichen verdeckt. Der Zaun steht etwa von 13-18:30 Uhr vollsonnig. Ist der Standort geeignet? Welche Tafelweinsorten können Sie empfehlen, und wie viele Pflanzen kann ich setzen? Falls der Standort für Wein zu wenig sonnig ist - welche anderen Pflanzen können Sie empfehlen? Vom Klima her ist es bei uns eher mild - ich wohne in Schleswig-Holstein im Raum Rellingen/Pinneberg. Danke für eine Antwort!

Antwort: Moin, die Sonneneinstrahlung könnte schon reichen, probieren Sie es mal mit einer Pflanze der Sorte Regent aus, die hat sich hier bei uns bisher sehr bewehrt. Auch gut ist Vanessa oder Phönix. Falls es doch gleich mehrere sein sollen, dann bitte einen Pflanzabstand von 50cm einhalten und immer schön düngen. Wichtig ist es auch immer schön auszulichten oder einzelne Blätter abzunehmen, damit der Wind schön durch die Pflanzen streichen kann. Das verhindert nämlich Mehltau. Gruß Meyer


Frage Nr. 38532: Weintraube Chardonney Vitis Chardonney

Guten Tag! Ist o.g. Weintraube für das Ostallgäu geeignet? Ich habe am Haus auf der Südseite eine Hausrebe seit ca.35 Jahren, aber diese macht mir nun jedes Jahr Ärger, da die angesetzten Trauben und das sind viele, immer mit Mehltau befallen sind und nicht mehr ausreifen. Bitte um Info! Mit freundlichen Grüßen Striegl Raimund

Antwort: Moin, falls es schon Probleme gibt mit der Bestandspflanze würde ich mit Phönix eine robustere Sorte empfehlen. Gruß Meyer


Frage Nr. 38439: Veredelung von Tafeltrauben

Sehr geehrter Herr Meyer, sind alle Tafeltrauben Ihres Sortiments veredelt, so dass ich kein Problem mit dem Reblausgesetz bekomme? Vielen Dank Wolfgang R.

Antwort: Moin, die Veredlung hat ja den Sinn, die Anfälligkeit gegen die Reblaus herabzusetzen, denn die fühlt sich ja nur in den Wurzeln anfälliger Sorten wohl. Daher werden grundsätzlich aller Edeltrauben in den Baumschulen veredelt und zwar auf widerstandsfähige amerikanische Unterlagen. Gleichzeitig ist die Vermehrung auch eine besonders schnelle Vermehrungsart, da kommt man mit Stecklingsvermehrung gar nicht hinterher. Sie können sich daher darauf verlassen, dass die Tafeltrauben in unserem Sortiment veredelt sind. Gruß Meyer


Frage Nr. 42758: Weinrebe für den Garten

Herr Meyer, welche Weinrebe/Tafeltraube würden sie empfehlen, sollte blau sein, pilz- und mehltauresistent und einen Zaun beranken! Also sehr anspruchslos und pflegeleicht aber süße Trauben! Ich habe mal Venus und Romeo im Blick, wie entscheidet man sich zwischen den zwei Sorten? Danke und Grüße timea

Antwort: Moin, da kann man eine Münze werfen oder mit dem Finger auf den Bildschirm tippen. Bei der großen Auswahl von Rebensorten und den sehr ähnlichen Eigenschaften der einzelnen Züchtungen ist es wirklich schwierig eine Entscheidung zu fällen. Ich würde zu Venus greifen, wenn Sie eine eher erprobte Sorte suchen. Sind Sie experimentierfreudig, dann wählen Sie gerne Romeo. Gruß Meyer



Frage Nr. 42279: Pflanzzeitpunkt Tafeltraube

Guten Tag, ich sollte in den nächsten Tagen einige Pflanzen von Ihnen erhalten, unter anderem die Tafeltraube Venus. Ich hatte geplant, die möglichst zeitnah einzupflanzen (nur sofern tagsüber kein Frost ist, praktischerweise sollen laut Wetterbericht aber auch selbst die Nächte in den nächsten Tagen frostfrei bleiben). Nun habe ich aber bei einer kurzen Onlinerecherche gelesen, dass Weinreben erst ab April gepflanzt werden sollten, damit die jungen Pflanzen möglichst wenig Frost abbekommen. Was empfehlen Sie? Möglichst zeitnah pflanzen oder die Traube noch eine Weile in der Wohnung lassen? Vielen Dank im Voraus.

Antwort: Moin, diese Pflanze kommt aus dem kalten und weitestgehend frostfreien Folientunnel. Falls Sie die nun in die Wohnung stellen wird sie einen Wärmeschock bekommen und dann schlimmstenfalls eingehen. Pflanzen Sie die Rebe und statten Sie sie mit einem guten Winterschutz aus, dann wird sie jetzt genauso gut anwachsen, wie im April. Unbedingt an frostfreien Tagen wässern. Gruß Meyer



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ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de

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