Rote Zitrone
Citrus limon Rosso
- vielseitige Verwendungsmöglichkeiten in der Küche
- reich an Vitamin C, Kalium und Magnesium
- Standort sonnig bis halbschattig
- blüht von Januar bis Dezember
- sauer im Geschmack, mit leicht süßlicher Note
- dekorative & essbare Früchte
- Duftpflanze, Fruchtschmuck, Kübel, Balkon, Terrasse, Wintergarten
Die rotfleischige Zitrone Rosso gehört zur Familie der Rautengewächse und zählt optisch zu den wohl schönsten Zitronensorten. Die glänzenden Blätter verbleiben das gesamte Jahr über an der Pflanze und auch die weißen, duftenden Blüten, die aus violetten Knospen erblühen, können die ganze Zeit über bewundert werden.
Am liebsten steht sie sonnig bis halbschattig in einem durchlässigen und steinigen Substrat. An einem optimalen Standort und mit der richtigen Pflege kann dieser Strauch oder Baum auf bis zu 300 cm Höhe heranwachsen. Dabei bildet er viele Verzweigungen und wächst dadurch besonders dicht.
Sobald es ab April oder Mai nicht mehr friert, kann die Zitrone nach draußen umziehen. Im Winter bevorzugt sie einen hellen, frostfreien Standort. Bei hohen Temperaturen sollten tägliche Wassergaben erfolgen, im Winter werden diese an die Situation angepasst. Staunässe wird von der Pflanze nicht gut vertragen, bei der Pflanzung im Kübel ist deswegen auf eine ausreichende Drainage zu achten.
Abhängig von der Durchwurzelung des Topfes ist ein Umtopfen etwa alle zwei bis drei Jahre im Frühjahr empfehlenswert. Regelmäßige Rückschnitte halten di Zitrone gesund und in Form. Die Entfernung abgestorbene Pflanzenteile sollte genau wie radikalere Rückschnitte ins alte Holz sollten im späten Winter erfolgen, während leichte Formschnitte auch im Sommer vorgenommen werden können.
Die großen Früchte sind rundlich und geformt wie klassische Zitronen. Sie unterscheiden sich jedoch in ihrer besonders dekorativen Färbung. Die leicht runzelige Schale hat einen dunkelgelben bis orangefarbenen Grundton, der mit leuchtend roten Highlights versehen ist. Auch das Fruchtfleisch schimmert rötlich und weist neben dem typischen sauren Geschmack auch eine süße Note auf. Deshalb ist sie besonders beliebt für Backwaren, Cocktails oder Desserts. Ihre robuste Schale eignet sich auch zum Kandieren oder für die Herstellung von Zitronat. Einen ganz besonderen Verwendungszweck hat die rotfleischige Zitrone im Winter, denn dort wird sie gerne zur Verfeinerung von Glühwein eingesetzt, was ihr den weniger bekannten Namen Glühweinzitrone eingebracht hat.
In der Volksmedizin gilt die Zitrone als Heilmittel, weil sie neben Vitamin C auch viel Kalium und Magnesium enthält. Die getrocknete Schale wird zum Beispiel in Teemischungen bei Erkrankungen im Mundraum verwendet.
Steckbrief
Wuchs | |
|---|---|
Wuchsform | Strauch oder Baum, gut verzweigt, dicht |
Wuchshöhe | 2,00 bis 3,00 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Blühzeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage |
Blütenfarbe | weiß, violette Knospen | ||||||||||
Blütenbeschreibung | einfach, duftend | ||||||||||
Duft | |||||||||||
Frucht | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Früchte | große, rundliche bis längliche Zitronen, dunkelgelb bis orange mit roten Akzenten | ||||||||||
Fruchtfleisch | farbiges Fruchtfleisch | ||||||||||
Geschmack | sauer mit süßer Note | ||||||||||
Laub | |
|---|---|
Blattwerk | glänzend, immergrün |
Laubfarbe | grün |
Blattgesundheit | |
Sonstiges | |
|---|---|
Standort |   |
Boden | durchlässig, steinig |
Familie | Rautengewächse (Rutaceae) |
Schnittverträglichkeit | check |
Schnittgruppe | Formschnitt im Sommer, Entfernen der abgestorbenen Pflanzenteile & starker Rückschnitt im Winter |
Mehrjährig | check |
Pflegetipp | bevorzugt regelmäßige Wassergaben, im Sommer sollte Zitrusdünger verwendet werden |
Besonderheit | dekorative & essbare Früchte |
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Pflanzhilfen | |
|---|---|
Fruchtschmuck | check |
Fruchtfarbe | dunkelgelb bis orange mit roten Akzenten |
Geschmack, Essbarkeit | säuerlich mit süßer Note |
Interessante Fruchtformen | groß, rundlich bis längliche Zitrone |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Fruchtschmuck | |
Immergrüne Gehölze | immergrün |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Immergrüne Gehölze | |
Kübel und Trogpflanzen | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Kübel und Trogpflanzen | |
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Hallo, ich suche für mich in meinem Treppenhaus eine große Grünpflanze, die zum einen wenig Sonne ab kann und außerdem im Winter die kühleren Temperatur verträgt. Ich habe da zum Beispiel an eine strelitzia nicolai gedacht. Bin mir aber nicht sicher ob die dafür geeignet ist. Die Größe der Pflanze kann ruhig bis zu 2 Meter betragen
Antwort: Moin, widerstandsfähig wären Glücksfeder, Grünlilie, Bergpalme, Oleander, Zitrone, Fuchsie, Duftgeranie, Drachenbaum, Bambus, Monstera, Palmfarn. Echte Chancen hätten wohl nicht alle, Sie müssten sich da leider durchprobieren. Ich würde es mit der Zitrone, dem Oleander, der Duftgeranie, dem Drachenbaum und der Monstera versuchen, in der Reihenfolge. Gruß Meyer
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Hallo Meister, wir möchten einen Apfelbaum pflanzen, unser Lieblingsapfel ist die Sorte Evelina. Leider haben wir eher schwierige Bedingungen, schwerer Boden, steinig verdichteter Südhang, oft sehr windig. Pflanzloch mit guter Erde ist selbstverständlich, ich denke uns wurde schon mal der rote Berlepsch als robustere Variante zu Pinova/Evelina empfohlen, ich bin mir aber nicht mehr sicher. Welche Sorte würden Sie empfehlen? Vielen Dank & mit lieben Grüßen!
Antwort: Moin, für schwere, lehmige Böden eignen sich folgende Sorten (zudem recht windfest): Fürst Blücher, Rheinischer Bohnapfel, Kanadarenette. Der Rtoe Berlepsch mag eher lockeren Boden. Gruß Meyer
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Guten Tag Herr Meister, eine alte rote Johannisbeere hat diese verfärbten Blätter, die zudem wie Pusteln aussehen. Was für eine Krankheit ist das? Ich danke Ihnen!
Antwort: Moin, die Johannisbeere ist von der Johannisbeergallmilbe befallen. Befallene Blätter sollten entfernt werden. Ferner kann vor Beginn der Blüte mit einem schwefelhaltigen Mittel gespritzt werden, um die Milben zu bekämpfen. COMPO Bio Mehltau-frei Thiovit Jet Gruß Meyer
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Am Freitag habe ich das Tellernektarinenbäumchen von pflanzmich wohlbehalten erhalten. Allerdings sieht es krank aus, die ausgetriebenen Blätter sind verkrümmt und haben rote Stellen. Eine befreundete Gärtnerin tippt auf Pilzkrankheit. Was meinen Sie? Sollte ich es reklamieren?
Antwort: Moin, sieht aus wie die Kräuselkrankheit. Allerdings ist die Sorte auch nicht widerstandsfähig oder resistent. Wobei man davon ausgeht, das keine Sorte mehr weder das eine oder das andere ist, die Befallszahlen sind einfach viel zu hoch. Es gibt quasi keine Pflanze mehr, die nicht befallen ist und daher würde ich dazu raten die Bekämpfung zuhause durchführen, bei Ihnen in der Umgebung ist die Dichte an Nektarinen nicht so hoch und eine Wiederansteckung daher ausgeschlossen. Gruß Meyer
Frage Nr. 43150: Fruchtskimme Temptation
Haben Sie männliche Pflanzen der Fruchtskimmie Temptation zu verkaufen.Mein Geschenk,eine weibliche Skimmie, hat in den nächsten Jahren wohl nur wieder rote Früchte wenn eine männliche Pflanze als Pollenspender da ist. Für eine Antwort wäre ich Ihnen dankbar.Mit Ihren Lieferungen war ich immer sehr zufrieden Mi freundl.Grüssen Sonja liebsch
Antwort: Moin, da kann jede Blütenskimmie helfen, die gehören zur selben Gattung und Art, eine Bestäubung ist deshalb mit jeder männlichen Skimmia japonica möglich. Die Sorten Rubella, White Dwarf, und White Globe stünden zur Verfügung. Gruß Meyer
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ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
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