Gartenheidelbeere Blaues Juwel (Kleine Gartenforscher)
Vaccinium corymbosum Blaues Juwel
- Gartenheidelbeere für kleine Schatzsucher!
- süße, gesunde Gartenjuwelen in einem prächtigen Blau
- Standort sonnig bis halbschattig
- blüht von Mai bis Juli
- winterhart
- leuchtend rote Herbstfärbung
- Gemüsebeet, Zierstrauch, Hecke, Kübel, Marmelade und Gelee, Gebäck, Frischverzehr
Diese Gartenheidelbeere 'Blaues Juwel', botanisch Vaccinium corymbosum, wird zu einem echten Schatz im heimischen Garten! Ein tolles Highlight für kleine Gartenforscher, wenn sie dieses Juwel im eigenen Garten daheim entdecken können! Ab Juli können die köstlichen Beeren geerntet und vernascht werden. Die leckeren, süß-aromatischen Früchte enthalten eine Menge Vitamine und können für allerlei Zwecke verwendet werden. Zum Frischverzehr sind sie ebenso genussvoll wie zu Gelee verwertet oder in Gebäck verarbeitet.
An einem sonnigen bis halbschattigen Standort auf einem durchlässigen, eher sauren und besonders zur Früchtezeit gut bewässerten Boden fühlt sich die Heidelbeere besonders wohl. Sie ist schnittverträglich, doch generell ist ein Rückschnitt nicht nötig. Das 'Blaue Juwel' ist frosthart.
Wenn Du deine Heidelbeere gut eingepflanzt hast, kannst du die blauen Beeren im Sommer ernten. Nele und Paul haben beim Ernten fleißig genascht und davon eine ganz blaue Zunge bekommen. Mit den dicken blauen Heidelbeeren backen Nele und Paul leckere Kekse. Weiter unten findest du ein Rezept für ihre Heidelbeer Cookies.
Hier zum Rezept!
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Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | aufrecht, buschig, locker verzweigt |
Wuchshöhe | 1,50 bis 2,00 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Blütenfarbe | grünlich-weiß | ||||||||||
Blütenbeschreibung | unscheinbar, klein, vierzählig, in Rispen | ||||||||||
Blütenform | glockenförmig |
Frucht | |||||||||||
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Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab Juli | ||||||||||
Früchte | Beeren | ||||||||||
Fruchtfleisch | fest | ||||||||||
Geschmack | süß, aromatisch, fruchtig |
Laub | |
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Blattwerk | länglich-rund bis elliptisch |
Herbstfärbung | check |
Laubfarbe | mittelgrün; Herbstfärbung rot |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Standort | |
Boden | durchlässig, locker, eher sauer, frisch-feucht |
Frosthärte | winterhart bis -20 Grad |
Familie | Heidekrautgewächse (Ericaceae) |
Schnittverträglichkeit | check |
Mehrjährig | check |
Besonderheit | leuchtend rote Herbstfärbung |
Standardlieferzeit: 13 - 15 Werktage! Weitere Informationen zu Lieferzeiten und Versandkosten erhalten Sie hier.
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Pflanzhilfen | |
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Insektenfreundlich | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Insektenfreundlich | |
Halbschattenstauden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Halbschattenstauden | |
Essbare Stauden | check |
verwendbare Pflanzenteile | Frischverzehr |
Geschmack | süß, armomatisch |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Essbare Stauden | |
Staudenblüten weiß/grau | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Staudenblüten weiß/grau | |
Mittelgroße Sträucher | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Mittelgroße Sträucher | |
Fruchtschmuck | check |
Fruchtfarbe | blau |
Geschmack, Essbarkeit | süß, fruchtig |
Interessante Fruchtformen | runde Beeren |
Lang haftende Früchte | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Fruchtschmuck | |
Herbstfärbung | check |
Farbe des Herbstlaubs | rot |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Herbstfärbung | |
Kübel und Trogpflanzen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Kübel und Trogpflanzen | |
Hecken | check |
geeignet für saure Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für saure Böden | |
Bienenfreundlich | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich |
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Das Loch für die Heidelbeere muss nicht tief sein, aber sehr breit. Die Wurzeln wachsen nämlich zur Seite ganz nah unter der Erde. Die Erde aus dem Topf muss ein bisschen aus der Erde gucken wenn du das Loch wieder zuschaufelst. Wenn du einen Haufen aus Rindenmulch um die Pflanze machst kann deine Heidelbeere besonders gut wachsen.
Gießen
Im Sommer wenn es warm ist, hat die Heidelbeere besonders viel Durst und möchte viel gegossen werden. Zu nass mögen es die Wurzeln aber nicht, deswegen darf nicht gegossen werden wenn die Erde sich feucht anfühlt.
Ernten
Die großen blauen Heidelbeeren kannst du im Sommer ernten. Meistens sind die Beeren im Juli oder August reif. Die Beeren schmecken lecker in Quark, Muffins, Kuchen und sogar auf Pfannkuchen.
Oder du naschst die Beeren gleich vom Strauch!
Blaue Juwelen'-Cookies
80 g weiße Schokolade
120 g 'Blaue Juwelen'-Heidelbeeren
80 g Butter
120 g weißer Zucker
1 Prise Salz
1 Ei
150 g Mehl
1 Prise Backpulver
40 g Haferflocken
Und so gehts!
1.Butter, Zucker, Ei und Salz und gut verrühren.
2.Mehl und Backpulver mischen und nach und nach in die Butter-Zucker-Ei-Masse sieben.
3.Haferflocken hinzufügen, gehackte Schokolade und 'Blaue Juwelen'-Heidelbeeren vorsichtig unterheben.
Kleckse auf das Backblech mit einen Esslöffel geben und im Umluftofen ca. 15 min. bei 180°C backen.
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Bewertungen von Kunden für das Produkt:
Vaccinium corymbosum Blaues Juwel
Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?
ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
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