BIO Rote Bete
Kiepenkerl Beta vulgaris
- leicht zu kultivierendes Gemüse mit herausragendem Geschmack
- Sorte mit zarter Schale und gleichmäßiger Rotfärbung
- Standort sonnig
- hoher Vitamin-B-, Kalium-, Eisen- und Folsäuregehalt
- lange lagerbar
- Gemüsebeet
Aus einer Selektion der bereits herausragenden Sorte ‚Rote Kugel‘ ging die Spitzensorte ‚Rote Kugel 2‘ hervor und erfreut seither mit ihren außergewöhnlichen Eigenschaften. Sie findet in der Küche vielseitig Verwendung und überzeugt mit langer Lagerbarkeit.
Ihr verdickter Wurzelteil ist von kugelrunder Form und gleichmäßiger roter Farbe. Die Schale ist glatt und zart und das Fleisch von süß-aromatischem Geschmack. Gegart eignet sich Rote Bete wunderbar als Gemüsebeilage und ist ein wichtiger Bestandteil in den traditionellen Gerichten Labskaus und Borschtsch. Sogar das Blattwerk lässt sich gekocht verzehren. Die farbintensive Knolle ist reich an Mineralstoffen und Vitaminen wie Vitamin B und Folsäure.
Obendrein ist dieses wunderbare Gemüse auch leicht zu kultivieren und fühlt sich an nahezu jedem sonnigen bis halbschattigen Standort wohl. Bezüglich der Bodenbeschaffenheit, ist lediglich auf einen nicht zu trockenen oder schweren Boden zu achten. Die Ernte ist drei bis vier Monate nach der Aussaat möglich.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | aufrecht, krautig |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blütenfarbe | grün-rötlich | ||||||||||
Blütenbeschreibung | fünfzählig | ||||||||||
Blütenform | in Quirlen |
Frucht | |||||||||||
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Geschmack | süß-aromatische Knollen |
Laub | |
---|---|
Blattwerk | oval, gewellt |
Laubfarbe | grün |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Standort | ![]() |
Boden | humusreich, locker, nicht zu trocken |
Familie | Amaranthaceae (Fuchsschwanzgewächse) |
Bio | check |
Pflegetipp | regelmäßig wässern |
Besonderheit | lange lagerbar |
Standardlieferzeit: 13 - 15 Werktage! Weitere Informationen zu Lieferzeiten und Versandkosten erhalten Sie hier.
3 - 9 Werktage! Dieser Artikel wird bevorzugt in den Versand gegeben
Pflanzhilfen | |
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Essbare Stauden | check |
verwendbare Pflanzenteile | gekochte Blätter und runde Knolle |
Geschmack | süß-aromatisch |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Essbare Stauden | |
Schattenverträglichkeit | check |
Grad der Verträglichkeit | Halbschatten eingeschränkt geeignet |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Schattenverträglichkeit |
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Kiepenkerl Beta vulgaris
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