Spinat "Lazio"
Kiepenkerl Spinacia oleracea
- Standort sonnig
- Aussaatzeit: Februar bis MaiMitte Juli bis September
Diese schnell wachsende Spitzenzüchtung bringt besonders hohen Ertrag mit dunkelgrünen, appetitlich glänzenden Blättern, die bei dünner Aussaat als würziger, wohlschmeckender Blattspinat genutzt werden können. Die Blätter stehen aufrecht, so dass man leicht und sauber ernten kann. 'Lazio' ist besonders sicher im Anbau durch die vollständige Resistenz gegen den Falschen Mehltau (Rassen 1-7), der gewöhnliche Sorten bei nassem Wetter zum Faulen bringen kann. Damit entfällt weitgehend das Spritzen. Für die Aussaat von Frühjahr bis zum Herbst.
Spinat ist hauptsächlich als Kochgemüse bekannt, das fein gehackt serviert wird. Probieren Sie einmal die Zubereitung der noch rohen Blätter nach italienischen Rezepten als frischer Salat. Der mildwürzige Geschmack kommt dabei hervorragend zur Geltung.
Nähere Informationen, wie und wann man Spinat aussät, können Sie in unserem Blogbeitrag nachlesen.
Steckbrief
Wuchs | |
|---|---|
Wuchshöhe | 0,15 bis 0,20 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Frucht | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Früchte | Ernte: April bis Juli/September bis Oktober | ||||||||||
Sonstiges | |
|---|---|
Pflanzbedarf | Inhalt reicht für ca.: 6 lfd. Meter |
Besonderheit | Aussaatzeit: Februar bis MaiMitte Juli bis September |
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Kiepenkerl Spinacia oleracea
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