Thymian Argenteus (Silberrand-Thymian)
Thymus vulgaris Argenteus
- hübsch silbrig umrandetes Blattkleid und rosafarbene Blüten
- duftstark, insektenfreundlich, genügsam, pflegeleicht
- Standort sonnig, warm
- blüht von Juni bis August
- winterhart mit leichtem Schutz
- besonders intensiv würziger Geschmack
- Einfassungen, Pflanzschalen, Apothekergärten, Bauerngärten, Kräutergärten, Steingärten, Mauerkronen
Ein Thymian, die nicht nur auf dem Teller etwas hermacht, sondern auch im Garten zum Blickfang wird!
Nicht umsonst auch „Silberrand-Thymian“ genannt – der Thymian Argenteus bereichert jedes Kräuterbeet oder den Steingarten wie Pflanzgefäße mit adrett silbrig umrandetem Blattschmuck. Dem auch noch ein verlockend würzig-mediterranes Aroma entsteigt! Wer kann da fernbleiben? Sicher auch nicht Bienen und Hummeln, die die Kräuterstaude mit ihren hellrosafarbenen Blütenständen von Juni bis August umschwärmen. Auch uns bietet der Thymian Argenteus kulinarischen Mehrwert: Sein intensiv würziges Aroma macht die sommerliche Küche zu kulinarischen Feier. Ein Geschmackserlebnis ist etwa mit dem aromatischen Argenteus angereicherte Kräuterbutter, die jeden Grillabend zu einem Highlight macht. Doch nicht nur das, genauso stimmig rundet er mediterrane Gerichte, Fleisch oder Fisch oder aber Süßspeisen und Desserts ab – oder die selbstgemachte Kräuterlimonade! Wunderbar geeignet auch für (kalten) Tee oder eingelegt in Öl. Oder wie wäre es einmal mit der Beigabe einiger Blätter beim Einkochen von Gelees oder Kompott? Für ein überraschendes, frisches Geschmackserlebnis ohne zu viel Süße ist so gesorgt! Tipp: Die Würzkraft des Thymians verdreifacht sich sogar in getrocknetem Zustand!
Der Thymian Thymus vulgaris 'Argenteus' bereichert uns dank seines kompakten, breiten Wuchses von 25 Zentimetern Höhe bei bis zu 30 Zentimetern Breite auch als Flächendecker das Kräuterbeet. Genauso gedeiht er aber auch im Pflanzgefäß. Nur in dieser Form benötigt er einen guten Winterschutz; ausgepflanzt erweist er sich mit einer leichten Abdeckung aus Reisig oder Tannenzweigen winterhart. So kann er in jedem Kräuter- oder Staudenbeet als Bodendecker, am Rande des Gartenwegs sogar als trittfester Rasenersatz gepflanzt werden. Zum Gedeihen benötigt der Thymian Argenteus lediglich einen sonnigen, warmen Standort und durchlässigen, eher mageren Boden. So versorgt, sorgt er für mediterrane Laune im Garten wie in der Küche gleichermaßen – Jahr für Jahr.
Und hier noch ein kurzes Video zur Verwendung von Thymian, präsentiert von unserer Mitarbeiterin Rufina:Klick zum Video
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | kompakt, stark verzweigt, innen verholzend, Halbstrauch |
Wuchsbreite | 20 bis 30 cm |
Wuchshöhe | 0,20 bis 0,25 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Blütenfarbe | rosa | ||||||||||
Blütenbeschreibung | fünfzählig, in Scheinquirlen, insektenfreundlich | ||||||||||
Blütendurchmesser | 1 - 4 cm | ||||||||||
Duft | |||||||||||
Duftnote | mediterran-aromatisch | ||||||||||
Blütenform | lippenförmig |
Frucht | |||||||||||
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Früchte | Nussfrüchte |
Laub | |
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Blattwerk | klein, eiförmig, ganzrandig, duftend |
Laubfarbe | mittelgrün, silbrig umrandet |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Standort | |
Boden | mäßig trocken bis trocken, nährstoffarm, kalkhaltig, sandig bis kiesig, durchlässig |
Wurzeln | Flachwurzler |
Frosthärte | winterhart bis -10 Grad |
Pflanzbedarf | 9-12 pro m² |
Familie | Lamiaceae (Lippenblütler) |
Schnittverträglichkeit | check |
Mehrjährig | check |
Auszeichnung | Heilpflanze des Jahres 2006 |
Pflegetipp | Winterschutz aus Tannenzweigen |
Besonderheit | besonders intensiv würziger Geschmack |
Nährstoffbedarf | niedrig |
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Pflanzhilfen | |
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Insektenfreundlich | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Insektenfreundlich | |
Pferdekoppel | Gesunde Randbegrünung |
Pferde lieben daran | gesunde Nascherei aus der Pferdeapotheke |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Pferdekoppel | |
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | mehrjährig im Kräuter- oder Heilpflanzenbeet, Bienenweide |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Dachbegrünung | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Dachbegrünung | |
Heilpflanzen | check |
verwendbare Pflanzteile | Blätter, z.B. getrocknet als Tee |
Heilwirkung | lindernd bei Atemwegserkrankungen |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Heilpflanzen | |
Essbare Stauden | check |
verwendbare Pflanzenteile | Blätter, jederzeit zu ernten |
Geschmack | aromatisch, würzig, fruchtig |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Essbare Stauden | |
Staudenblüten rosa | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Staudenblüten rosa | |
Halbsträucher | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Halbsträucher | |
Besondere Laubfärbung | Weiße Laubfarbe |
Besondere Laubfärbung | silbrig umrandet |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Besondere Laubfärbung | |
Kübel und Trogpflanzen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Kübel und Trogpflanzen | |
Trockenheitsverträglichkeit | kaum Wasserbedarf |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Trockenheitsverträglichkeit | |
geeignet für sandige Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für sandige Böden |
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Thymus vulgaris Argenteus
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