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Apfel Gewürzluiken (Luikenapfel, Ludwigsapfel, Gewürzluikenapfel)

Malus Gewürzluikenapfel ( Gattung: Malus )


  • besonders winterhart und frosthart
  • winterhart, mittelgroße Früchte, süßsäuerlich im Geschmack
  • guter Pollenspender, aromatisch
  • Standort sonnig bis halbschattig
  • Herbstapfel
  • beliebter Tafel- und Wirtschaftsapfel, auch für Saftherstellung, guter Pollenspender
  • Frischverzehr, Saft, Wein, Brennerei

Der Gewürzluiken ist eine Herbstapfelsorte. Der Ursprung dieser Sorte ist aus Württemberg. Die mittelgroßen Früchte sind flach- bis hochkugelig geformt und besitzen eine tiefe Kelchgrube. Die Schale ist fest und leicht wachsig. In ihrer Grundfarbe sind sie grüngelb mit einer gestreiften roten Deckfarbe. Das Fruchtfleisch ist fest und hat einen süßsäuerlichen Geschmack und ein saftiges Aroma. Erntereif ist der Apfel Gewürzluiken ab Oktober und eine ordnungsgemäße Lagerung vorausgesetzt haltbar bis in den März. Der Apfelbaum hat einen mittelstarken Wuchs und kann bei optimalen Bedingungen bis zu 4,5 Meter in der Höhe und bis zu 3,5 Metern in der Breite erreichen. An den Boden stellt er keine besonderen Ansprüche, bevorzugt jedoch einen sonnigen bis halbschattigen Standort, um sich entfalten zu können.



Unterlage Buschbaum: M9
Unterlage Halbstamm: M7, MM106
Unterlage Hochstamm: M25, M11 oder A2

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Steckbrief

Wuchs

Wuchsform

mittelstark

Wuchsbreite

250 bis 350 cm

Wuchshöhe

2,50 bis 4,50 m

Zuwachs

0,30 bis 0,50 m / Jahr

Wuchsgeschwindigkeit

normal

Frucht

Reifezeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Genußreife

ab November

Fruchtschmuck

check

Früchte

mittelgroß, flach- bis hochkugelig, Kelch offen

Fruchtfarbe

grüngelb, rot gestreift

Fruchtfleisch

fest

Geschmack

süßsäuerlich, saftig, aromatisch

Laub

Blattwerk

grün

Laubfarbe

grün

Blattgesundheit

Sonstiges

Laubkleid / Nadelkleid

1

Standort

    

Boden

nährstoffreicher Gartenboden

Wurzeln

Herzwurzler

Frosthärte

winterhart bis -35 Grad

Pflanzbedarf

1

Familie

Rosaceae

Befruchtersortenbefruchtertooltip

Champagner Renette, Geheimrat Dr. Oldenburg, Goldparmäne, Ingrid Marie, James Grieve, Ontario, Rote Sternrenette, Weißer Winterglockenapfel, Freiherr von Berlepsch, Cox Orange Renette, Rheinland Ruhm, Redlove Era

Schnittverträglichkeit

check

Lagerfähig

ab Oktober

Züchter

Württemberg, o.J.

Pflegetipp

Winterschutz ratsam, regelmäßiger Rückschnitt für Ernte ggf. Stamm weißen

Besonderheit

beliebter Tafel- und Wirtschaftsapfel, auch für Saftherstellung, guter Pollenspender

Unsere Empfehlung

Stammumfang: 8 - 10 cm

200 - 300 cmHochstamm ohne Ballen

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Pflanzhilfen

Bauerngarten

Bauerngarten

Highlights

Früchte, Schmuck
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Bauerngarten

Wurzelsystem

Herzwurzler

Hebt Beläge an?

selten
kräftig

Einschütten, Überfüllen?

nicht möglich
gut vertragend

Verhalten bei Eingriffen

empfindlich

Eindringen in Entsorgung?

nie
häufig
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Wurzelsystem

Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen

check
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Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen

Herbstfärbung

check

Farbe des Herbstlaubs

gelb
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Herbstfärbung

Früher Blattaustrieb

Januar
Dezember

Details zum Austrieb

grün, grünrot
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Früher Blattaustrieb

Sichtschutz und Abgrenzung

check

Spaliere

check
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Sichtschutz und Abgrenzung

geeignet für Alkalische Böden

check
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften:
geeignet für Alkalische Böden

Bienenfreundlich

check

Nektar

sehr gut geeignet

Pollen

sehr gut geeignet
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Bienenfreundlich

Als Nistplatz verwendet

häufiger Nistplatz

Vogelnährgehölz

check

als Landeplatz verwendet

häufige Landung
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Vogelnährgehölz

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Bewertungen von Kunden für das Produkt:

Malus Gewürzluikenapfel

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Mehr Bewertungen

am 3. März 2024
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am 2. November 2023
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Apfelbäumchen wurde schnell zugeschickt und ist gut angekommen.Die Qualität ist gut, ich wüßte nicht, was daran besser sein könnte. Wir haben es gleich gewässert ubd eingepflanzt und so steht der Apfelernte nächstes Jahr nichts mehr im Wege!
am 2. November 2023
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am 7. April 2023
Ein Kindheitstraum
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Der Baum kam schnell und gut verpackt. Jetzt habe ich mit dem Apfelbaum „Gewürzluike“ eine Kindheitserinnerung in den Garten gesetzt und hoffe dass diese alte Sorte anwächst. Diese Apfelsorte ist eine Späte, hat eine herrliche Farbe und einen tollen süss-säuerlichen Geschmack. Auch gut zum einlagern, wie zu Oma‘s Zeiten.
am 25. Juli 2022
Malus Gewürzluikenapfel
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die Jungpflanzen sind kräftig im Laub, toll !

Meisterfragen zum Thema:


Frage Nr. 35635: Gewürzluiken Freiland wurzelnackt

Guten Tag, Meine Frage? Apfelbaum Gewürzluiken Buschbaum.Welche Unterlage bieten Sie in Ihrem Angebot an an? Vielen Dank Werner Unger

Antwort: Moin, die Unterlage für den Buschbaum ist M9. Gruß Meyer


Frage Nr. 35158: Gewürzluike

Hallo Herr Meyer. Unsere Gewürzluike ist ca. 3 Jahre und trägt die ersten Früchte. Haben festgestellt, dass sie 2 ähnliche Leit/Mitteltriebe hat. Bisher wurde sie noch nicht geschnitten. Es ist eine kleiner bleibender Baum. Wann kann der Formschnitt gemacht werden. Herbst oder Februar. Vielen Dank und viele Grüße

Antwort: Moin, der Formschnitt solle im Frühjahr stattfinden. Dann können nämlich gleichzeitig auch alle erfrorenen Triebe zurückgeschnitten werden und man kann am Neuaustrieb besser erkennen, welche Teile vital sind und in welche Richtung das Wachstum gesteuert werden kann. Auch ist der Saftdruck gering, die Pflanze 'weint' also nicht so sehr. Gruß Meyer


Frage Nr. 33582: Gewürzluike Hochstamm

Hallo Herr Meyer, ist die Gewürzluike veredelt auf Sämling? Das wäre mir sehr wichtig. Ausserdem wollte ich noch fragen, ob Sie noch eine Alternative empfehlen könnten. Saftig, süss-sauer,nicht mehlig,auch mal tauglich für einen Kuchen und einlagerungsfähig. Freue mich über eine Rückmeldung und bedanke mich schonmal im Voraus. Herzliche Grüsse, Kristina Rebell

Antwort: Moin, das kommt ganz darauf an, welche Wuchsform Sie haben wollen. Sie fragen einen Hochstamm an, der wird in den Baumschulen auf den Bittenfelder Sämling veredelt. Alternativen wären Cox Orange und Royal Gala. Gruß Meyer


Frage Nr. 15317: Gewürzluiken

Sehr geehrter Herr Meyer! Ich bin, wie das Kind zum Bade, zu einem Garten in der Hansestadt Rostock gekommen und fand erst im 2. Jahr einen sehr schönen Apfelbaum mit noch schöneren Äpfeln, ungefähr den Gewürzluiken ähnelnd, farblich, geschmacklich einwandfrei als solcher von meinem Schwager erkannt. Er ist Berufsbiologe und Hobbygärtner und sollte sich auskennen. Wenn ich Ihre Beschreibung und die Bilder vom Apfel sehe: er müßte es sein! Leider gibt es aber im hohen Norden die Sorte eigentlich nicht und der Baum wurde bei Gründung der Gartenkolonie 75` gepflanzt. Können Sie mir helfen? Außerdem Wüßte ich gerne: Soll ich einen Folgebaum nachpflanzen, damit ich auch rechtzeitig meine Superäpfel wieder kriege? Mit freundlichen Grüßen Ihr Otto Reiser

Antwort: Sie können diesen wirklich tollen Apfel ja bei uns bekommen. Ob sie nun schon einen "Nachfolger" pflanzen müssen würde ich nicht unbedingt sagen. Der Baum ist ja jetzt noch nicht uralt. Aber sie würden mit einem zweiten Baum auf jeden Fall auf der sicheren Seite sein.


Frage Nr. 43118: Bäume umziehen

Sehr geehrter Gärtnermeister Meyer, ich ziehe um und habe einen größeren Garten. Kann ich meine Obstbäume Apfel Purpurroter Cousinot, Mirabelle Nancy und Quitte Robusta mitumziehen? In 60 cm Höhe haben Apfel und Mirabelle einen Umfang von 12,5 cm bis 13 cm, die Quitte in gleicher Höhe einen Umfang von 16 cm. Mit freundlichen Grüßen Sabine Heitzler (leider kein Gärtnermeister)

Antwort: Moin, Ihre Anfrage kam auch per E-Mail und wurde dort bereits von den Kollegen beantwortet. Gruß Meyer


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sehr starker Duft
starker Duft
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Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?

ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de

Fundgrubenartikel

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