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Bio Rucola winterhart

Blu Diplotaxis tenuifolia



  • besonders winterhart und frosthart
  • Würz- und Salatstaude in Bio-Qualität
  • winterhart
  • Standort sonnig bis licht halbschattig
  • blüht von Juli bis September
  • zuverlässige Vermehrung durch Selbstaussaat
  • heimische Insektenweide
  • Kräuterbeet, Gemüsebeet, Pflanzkübel, Balkonkasten

Dieser winterharte Rucola stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und ist robust und aromastark. Die im Deutschen auch Rauke genannte Würzstaude schenkt Salaten, Nudelgerichten, mediterranen Kreationen, Pizzen und Pesto eine pikant-würzige Note! Gleichzeitig ist dieses Kraut dank der enthaltenen antibakteriellen Senföle, welche den typisch scharfen Geschmack erzeugen, äußerst gesund. Es gedeiht in Kräuter- oder Gemüsebeeten ebenso gut wie in Pflanzgefäßen.

Die Blattform der ein- bis zweijährigen Staude ist variabel und reicht von elliptisch bis verkehrt-eiförmig mit gewelltem bis tief fiederteiligem Rand. Von Juli bis September präsentieren sich vierzählige, gelbe Einzelblüten in traubigen Gesamtblütenständen. Die Ernte sollte vor der Blüte erfolgen, da sich sonst eine bittere Note in den Blättern niederschlägt. Junge Blätter schmecken besonders zart und mild. Wer es hingegen etwas pikanter mag, kann das ältere, scharfe Grün zum Kochen verwenden.

In der Pflege ist dieses Würzkraut äußerst anspruchslos. Es ist winterhart und sät sich zuverlässig selbst aus – einmal gepflanzt, liefert es über Jahre hinweg eine reiche Ernte. Ist diese selbstständige Vermehrung erwünscht, sollten stets einige Exemplare im Beet belassen und nicht abgeerntet werden. Gedüngt wird entweder nicht oder nur mäßig mit möglichst stickstoffarmem Dünger. Sonnige bis absonnige Standorte mit durchlässigen Böden eignen sich für die Rauke ideal. Pflegeleichter und frischer kann Kräutergenuss nicht sein!

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Steckbrief

Wuchs

Wuchsform

buschig, horstig, kompakt

Wuchsbreite

30 bis 40 cm

Wuchshöhe

0,20 bis 0,30 m

Zuwachs

0,10 bis 0,20 m / Jahr

Wuchsgeschwindigkeit

normal

Blüte

Blühzeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
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Blütenfarbe

Gelb

Blütenbeschreibung

vierzählig, einfach

Blütendurchmesser

1 - 4 cm

Duft

Duftnote

intensiv scharf-würzig

Blütenform

traubiger Blütenstand

Frucht

Früchte

Samenkapseln

Geschmack

intensiv würzig, scharf

Laub

Blattwerk

sommergrün, elliptisch bis verkehrt eiförmig, gewellt bis tief fiederteilig

Laubfarbe

frischgrün

Blattgesundheit

Sonstiges

Standort

  

Boden

durchlässig, sandig-lehmig, nährstoffarm, trocken bis frisch, alle pH-Werte

Frosthärte

winterhart bis -35 Grad

Pflanzbedarf

3 - 4 pro Meter

Familie

Kreuzblütler (Brassicaceae)

Bio

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Schnittverträglichkeit

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Mehrjährig

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Pflegetipp

reichlich wässern, aber ohne Staunässe

Besonderheit

heimische Insektenweide

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Bio Kräuter- und Gemüsepflanzen
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Pflanzhilfen

Insektenfreundlich

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Heimische Wildstauden

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Heimische Wildstauden

Bauerngarten

Bauerngarten

Highlights

Würzstaude im Kräuterbeet
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Bauerngarten

Heilpflanzen

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verwendbare Pflanzteile

alle oberirdischen Teile

Heilwirkung

antibakteriell
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Heilpflanzen

Essbare Stauden

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verwendbare Pflanzenteile

Blätter

Geschmack

intensiv-würzig, pikant
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Essbare Stauden

Staudenblüten gelb

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Staudenblüten gelb

Schattenverträglichkeit

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Grad der Verträglichkeit

Halbschatten ok
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Schattenverträglichkeit

Kübel und Trogpflanzen

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geeignet für Alkalische Böden

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geeignet für saure Böden

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geeignet für sandige Böden

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Bienenfreundlich

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Weitere Varianten der Gattung:

Gattung: Diplotaxis



Bewertungen von Kunden für das Produkt:

Blu Diplotaxis tenuifolia

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Mehr Bewertungen

am 4. September 2023
Blu Diplotaxis tenuifolia
von: Kerstin
Die Pflanzen kamen gut verpackt und gewässert an. Sind im Blumenkasten auf dem Balkon gut angewachsen.
am 22. August 2023
Blu Diplotaxis tenuifolia
von: Kunde
am 16. Juni 2023
Blu Diplotaxis tenuifolia
von: Kunde
Die Pflanzen kamen in gutem Zustand an und sind auch angewachsen. Nun hoffe ich,dass sie den Winter überstehen und mir im nächsten Jahr auch noch Freude bereiten.
am 9. Juni 2023
Blu Diplotaxis tenuifolia
von: Kunde
Lief alles prima und die Pflanzen entwickeln sich sehr gut
am 8. Mai 2023
Sehr gute Pflanze, aber lange Lieferung
von: Irina
Pflanze kam in einer sehr guten Qualität 2 Wochen nach der Bestellung. Am Anfang nach dem Anpflanzen hat nicht so gut ausgeschaut, aber hat viele neue Blätter bekommen und wuchert jetzt immer mehr!

Meisterfragen zum Thema:


Frage Nr. 42654: Veredelungsgrundlage Apfelbäume

Guten Tag! Welche Veredelungsgrundlage wird für die Buschbäume (die konventionellen bzw. die Bio-Exemplare) verwendet?

Antwort: Moin, die Unterlagen finden Sie hier: https://www.pflanzmich.de/dokumente/unterlage_obstgehoelz.pdf Gruß Meyer



Frage Nr. 42304: Bio-Dünger für Heckenpflanzen

Hallo, welchen biologischen Dünger können Sie empfehlen für Heckenpflanzen und Jungbäume. Und vor allem wieviel davon sollte man bei der Pflanzung und später pro Pflanze ausbringen. Auf den Packungen steht meistens nur eine Menge pro Fläche nicht pro Pflanze. Vielen Dank für Ihre Info. Alfred

Antwort: Moin, bei der Pflanzung würde ich grundsätzlich nur Hornspäne verwenden, die werden als Langzeitdünger in der Pflanzgrube in die Sohle eingearbeitet. Dadurch wird das Wurzelwachstum an richtiger Stelle angeregt, ohne zu Schäden an diesem wichtigen Pflanzenorgan zu führen. Die Angaben auf den Packungen beziehen sich auf Flächen, weil es ja darauf ankommt den Dünger über die Wurzelscheibe von Pflanzen zu verteilen. Ein großer Strauch belegt da leicht 3-4 m², ein Baum 20m², eine Staudenrabatte insgesamt auch mehr. Insofern ist die gewählte Maßeinheit vielleicht etwas verständlicher? Denken Sie einfach daran den Dünger etwas flächig um die Pflanze herum auszubringen. Greifen Sie zum Oscorna oder Azet Baum-, Strauch- und Heckendünger, beide sind organisch. Gruß Meyer



Frage Nr. 42292: Bio Apfel Kaiser Wilhelm (Bio Wilhelmapfel, Peter Broich)

Schönen guten Tag, Ich habe mir dem Apfelbaum - Bio Apfel Kaiser Wilhelm (Bio Wilhelmapfel, Peter Broich) - 80-120cm im 5l Container bestellt. Kann ich den Baum nach der Lieferung direkt erstmal raus stellen? Da es in dieser Jahreszeit ja schon nochmal ordentlich kalt werden kann. Ich wohne in Bayern ca 30 km westlich von München.

Antwort: Moin, stellen Sie den Baum auf die Terrasse oder in eine andere Hausecke, dort ist es schön warm und geschützt. Dann legen Sie ein altes Handtuch oder einen Jutebeutel o.ä. um den Container. So kommt noch Niederschlag an, aber die Wurzeln sind dem Frost nicht ausgesetzt. Gruß Meyer



Frage Nr. 42120: Samen für die weihnachtsbäume

Hallo! Könnten Sie mir mitteilen , woher die samen für Ihr Bio-Bäume stammen? Die Saatgut -Gewinnung in Georgien sollte ja eher nicht unterstützt werden und das wäre mir ebenso wichtig wie die Aufzuchtbedingungen hier vor Ort. Beinhaltet das Bio-Siegel auch eine Berücksichtigung dieses Aspektes? Besten Dank für eine Auskunft und fröhliche Weihnachten Antje M aus B

Antwort: Moin, leider muss ich mitteilen, dass von allen in Deutschland produzierten Nordmanntannen das Saatgut fast ausschließlich aus Georgien stammt. Aus diesem Saatgut werden die Setzlinge nach ökologischen Richtlinien heran gezogen. Der Bio-Weihnachtsbaum-Anbau hat in Deutschland noch einen sehr geringen Anteil, weniger als ein Prozent der Weihnachtsbäume in Deutschland sind nach den Bio-Richtlinien angebaut worden. Aber sollte der Anteil steigen, gibt es vielleicht auch mehr Bedarf und Möglichkeiten für eine andere Saatgutherstellung. Sicherlich wird das unter dem Bio-Siegel in Zukunft weiter angestrebt. Gruß, Meyer



Frage Nr. 42078: Weihnachtsbaum

Wir wollten einen 'Bio-Weihnachtsbaum' ohne Wurzeln. Uns ist nun nicht ganz klar, ob Sie auch geschlagene Bäume verkaufen oder nur solche, die im Garten gepflanzt werden müssen.

Antwort: Moin erstmal, Unbekannter Weihnachtsfreund. Falls Sie sich unseren Artikel Franz ankucken, dann haben Sie Ihren Weihnachtsbaum gefunden. Wir verkaufen auch noch andere Bäume, aber Franz ist Bio. Gruß Meyer



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Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?

ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de

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