+++ versandkostenfrei ab 100 Euro +++ AKTION +++ close

Bio Sauerampfer rotblättrig (Blut-Ampfer)

Blu Rumex sanguineus



  • besonders winterhart und frosthart
  • heimische Wildstaude mit gesunden Blättern
  • auffälliges, rotgeädertes Laub
  • Standort sonnig bis halbschattig
  • blüht von Mai bis Juni
  • mehrjährig, winterhart, pflegleicht
  • säuerlich-frischer Geschmack für Salate, Soßen und Suppen
  • Gemüsegarten, Kräuterbeet, Pflanzgefäß, Gehölzrand

Der Hain-Ampfer ist eine heimische Wildstaude, die daher in unserem Gemüsegarten oder Kräuterbeet ideale Wachstumsbedingungen vorfindet. Selbst im Pflanzgefäß gedeiht das Kraut pflegleicht. So bereichert es mehrjährig unseren Speisezettel – etwa in Salaten, Suppen, als Zutat der Frankfurter Grünen Soße oder gar in Smoothies. Dafür werden die äußeren, zarten Blätter geerntet, welche einen charakteristisch mild-säuerlichen Geschmack in sich tragen. Sie enthalten erhebliche Mengen an Vitamin C und Carotin und sind in unserer Bio-Qualität besonders bekömmlich. Aufgrund der enthaltenen Oxalsäure, sollte vom Verzehr größerer Mengen abgesehen werden.

Etwa von Mai bis Juni erheben sich aufrechte, beblätterte Blütentriebe mit lockeren Blütenknäulen. Um ein möglichst kräftiges und buschiges Blattwachstum zu gewähren, können diese Triebe noch vor der Fruchtbildung abgeschnitten werden. So wird auch eine unkontrollierte Ausbreitung verhindert. Dank der roten Blattnerven und rötlich überlaufenen Stiele besitzt der Hain-Ampfer einen beachtlichen Zierwert.

Am besten gedeiht er auf humosen, feuchten Böden an halbschattigen bis schattigen Standorten – Gehölzränder sind daher ideal geeignet. In Pflanzgefäßen sollte die Erde regelmäßig bewässert werden. Das mehrjährige Kraut ist äußerst winterhart und treibt jedes Frühjahr zuverlässig neu aus.

Laden Sie ein Bild hoch!
add_a_photo

Steckbrief

Wuchs

Wuchsform

aufrechte, buschige Staude

Wuchshöhe

0,20 bis 0,30 m

Wuchsgeschwindigkeit

normal

Blüte

Blühzeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
filter_vintagefilter_vintagefilter_vintagefilter_vintagefilter_vintagefilter_vintagefilter_vintagefilter_vintagefilter_vintagefilter_vintagefilter_vintagefilter_vintage

Blütenfarbe

rötlich bis grünlich

Blütenbeschreibung

klein

Blütenform

lockere Blütenknäuel

Frucht

Früchte

schwarzbraune Nüsse

Laub

Blattwerk

herzförmig bis länglich eiförmig

Laubfarbe

grün mit roten Blattadern

Blattgesundheit

Sonstiges

Standort

    

Boden

humos, nahrhaft, frisch bis feucht, lehmig, kalktolerant

Wurzeln

Flachwurzler

Frosthärte

winterhart bis -35 Grad

Pflanzbedarf

2 - 3 pro Meter

Familie

Polygonaceae (Knöterichgewächse)

Bio

check

Besonderheit

säuerlich-frischer Geschmack für Salate, Soßen und Suppen

Standardlieferzeit: 13 - 15 Werktage! Weitere Informationen zu Lieferzeiten und Versandkosten erhalten Sie hier.

3 - 9 Werktage! Dieser Artikel wird bevorzugt in den Versand gegeben

Bio Kräuter- und Gemüsepflanzen
Erkenne die Qualität! search
Artikel Nr. 182968

Lieferung bis Montag 08.04.2024

- 15%
5,50 € 6,49 €
SALE%
bis 31.03.2024
-
+

Pflanzhilfen

Heimische Wildstauden

check
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften:
Heimische Wildstauden

Bauerngarten

Bauerngarten

Highlights

mehrjährig im Gemüse- oder Kräuterbeet
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften:
Bauerngarten

Heilpflanzen

check

verwendbare Pflanzteile

Blätter

Heilwirkung

verdauungsregulierend
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften:
Heilpflanzen

Essbare Stauden

check

verwendbare Pflanzenteile

äußere Blätter, roh oder gekocht

Geschmack

mild säuerlich
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften:
Essbare Stauden

Staudenblüten Rot

check
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften:
Staudenblüten Rot

Schattenverträglichkeit

check

Grad der Verträglichkeit

Vollschatten eingeschränkt geeignet
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften:
Schattenverträglichkeit

Kübel und Trogpflanzen

check
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften:
Kübel und Trogpflanzen

Nässeverträglichkeit

check

Verhalten bei Überschwemmung

Nässe vertragend
auch langanhaltende Überschwemmung
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften:
Nässeverträglichkeit

geeignet für Alkalische Böden

check
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften:
geeignet für Alkalische Böden

geeignet für saure Böden

check
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften:
geeignet für saure Böden

* Alle Preise inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten.
Expresslieferung:
Wenn Ihre Bestellung ausschliesslich aus Express Artikeln besteht, und Sie innerhalb der nächsten 16 Stunden und 44 Minuten bestellen, wird Ihre Bestellung bevorzugt auf den Versandweg gebracht, und kommt dann nach 1-3 weiteren Werktagen bei Ihnen an.
 



Unser Gartenmeister empfiehlt Ihnen passend dazu:


Bewertungen von Kunden für das Produkt:

Blu Rumex sanguineus

Eine Bewertung abgeben


Mehr Bewertungen

am 15. Mai 2023
Alles super
von: Kunde
Die Pflanzen kamen super verpackt bei mir an. Ich konnte bereits die ersten Blätter ernten, da die Pflanzen sehr gut angewachsen sind und es gab bereits das erste leckere Pesto.
am 4. Mai 2023
Blu Rumex sanguineus
von: Kunde
am 24. April 2023
Blu Rumex sanguineus
von: Kunde
Kräftige gesunde bunte Pflanze, gut verpackt geliefert, DANKE
am 13. Dezember 2020
Blu Rumex sanguineus
von: Kunde
am 26. April 2020
Blu Rumex sanguineus
von: Müllers
Schöne gesunde, kräftige Jungpflanze die sich in kürzester Zeit schon gut entwickelt hat, intensiver Geschmack nach Sauerampfer. Bin sehr zufrieden mit Pflanze und Service

Meisterfragen zum Thema:


Frage Nr. 41266: Klein, voluminös und schön für den Nordbalkon

Hallo! Ihre Pflanzenempfehlung für unseren Nordbalkon, der im Sommer morgen und abends intensiven Sonnenstrahlen ausgesetzt ist, möchten wir gerne ergänzen. von links nach rechts auf dem Foto: Bambus, Sichelfarn, Prachtspiralen, davor kommt noch Bergenie Admiral. Ahorn, Rhododendron, Bärenfellschwingel und Hartriegel. Nun wünschen wir uns noch für die kleinen freien Töpfe Ideen; gern sehr winterhart, blühend und voluminös. Dahinter: Prachtkerze und die lila-blühende Pflanze können wir nicht bestimmen. möglicherweise können sie da auch helfen. Gern würden wir auch wissen, ob diese Pflanzen im Winter einen besonderen Schutz benötigen. Die tiefste Temperatur, die wir auf unserem Stadtbalkon in der Nacht gemessen haben war -5 Grand. Vielen Dank im Voraus. Mit freundlichen Grüßen

Antwort: Moin, klein und voluminös? Das wird spannend. Versuchen Sie es mal mit Grasnelke und Blutampfer. Auf diesen Abstand kann ich übrigens die Staude in Lila auch nicht bestimmen. Alle diese Pflanzen brauchen im Winter einen guten Schutz, denn es gilt per se, dass die Wurzeln vor Kälte und Austrocknung geschützt werden müssen. Die Witterung kann ja runderherum an die Wurzeln angreifen. Pflanzen im Freiland haben vom Erdreich geschützte Wurzeln. Gruß Meyer


Frage Nr. 34148: Blu–Rumex sanguineus

Guten Tag! Der rotblättrige Bio–Sauerampfer kam in einem hervorragenden Zustand an, aber er schmeckt bitter (auch die jungen Blätter) und kaum sauer. Liegt es an der Sorte? Liebe Grüße

Antwort: Moin, in der Tat schmeckt der Blut- Ampfer nicht so kräftig, wie der Sauer- Ampfer, daher kann die saure Note etwas in den Hintergrund treten und die Blätter haben einen etwas bitteren Geschmack. Also tatsächlich ein Merkmal der Art. Gruß Meyer


Frage Nr. 42801: Bitterorange Poncirus trifoliata

Sehr geehrter Herr Meyer, Ich hätte 3 kurze Fragen bezüglich der Bitterorange Poncirus trifoliata. Zunächst einmal bieten sie ja 3 verschiedene Bitterorangen an (Blu Citrus trifoliata, Poncirus trifoliata & Bio Poncirus trifoliata), können sie mir sagen, welche Unterschiede zwischen den drei Pflanzen bestehen? Zweitens würde mich interessieren, nach wie vielen Jahren man mit der ersten Blüte und Früchten rechten kann, beziehungsweise, ob die größeren Pflanzen in ihrem Angebot (60-80 & 80-100 cm) bereits in der Lage wären dieses Jahr zu blühen und Früchte zu tragen. Zuletzt würde ich gerne wissen, wie es um die Winterhärte der Pflanzen bestellt ist, kann man die Pflanzen ab April in der Region Kurpfalz unbesorgt einpflanzen und reicht es, sie für den nächsten Winter mit etwas Laub und Nadelzweigen bedecken?

Antwort: Moin, Blu und Bio sind Bio-Qualitäten, die einfache Bitterorange ist 'herkömmlich' produziert. Grundsätzlich können Sie davon ausgehen, dass Früchte erst entwickelt werden, sobald die Pflanze an ausreichend Nährstoffe kommt, also gut verwurzelt ist. Das wird also bei entsprechender Pflege in 2-3 Jahren Standzeit soweit sein. Die Winterhärte ist bei allen Pflanzen im Steckbrief angegeben und reicht für mitteleuropäische Klimata vollkommen aus. Alle Neupflanzungen brauchen im ersten Jahr Winterschutz und ebenso regelmäßige Wassergaben. Gruß Meyer



Frage Nr. 42654: Veredelungsgrundlage Apfelbäume

Guten Tag! Welche Veredelungsgrundlage wird für die Buschbäume (die konventionellen bzw. die Bio-Exemplare) verwendet?

Antwort: Moin, die Unterlagen finden Sie hier: https://www.pflanzmich.de/dokumente/unterlage_obstgehoelz.pdf Gruß Meyer



Frage Nr. 42304: Bio-Dünger für Heckenpflanzen

Hallo, welchen biologischen Dünger können Sie empfehlen für Heckenpflanzen und Jungbäume. Und vor allem wieviel davon sollte man bei der Pflanzung und später pro Pflanze ausbringen. Auf den Packungen steht meistens nur eine Menge pro Fläche nicht pro Pflanze. Vielen Dank für Ihre Info. Alfred

Antwort: Moin, bei der Pflanzung würde ich grundsätzlich nur Hornspäne verwenden, die werden als Langzeitdünger in der Pflanzgrube in die Sohle eingearbeitet. Dadurch wird das Wurzelwachstum an richtiger Stelle angeregt, ohne zu Schäden an diesem wichtigen Pflanzenorgan zu führen. Die Angaben auf den Packungen beziehen sich auf Flächen, weil es ja darauf ankommt den Dünger über die Wurzelscheibe von Pflanzen zu verteilen. Ein großer Strauch belegt da leicht 3-4 m², ein Baum 20m², eine Staudenrabatte insgesamt auch mehr. Insofern ist die gewählte Maßeinheit vielleicht etwas verständlicher? Denken Sie einfach daran den Dünger etwas flächig um die Pflanze herum auszubringen. Greifen Sie zum Oscorna oder Azet Baum-, Strauch- und Heckendünger, beide sind organisch. Gruß Meyer



Finden Sie hier weitere Fragen und Antworten inkl. komfortabler Suchfunktion und stellen Sie Ihre eigene Frage an unseren Meister: → Zu den Fragen

foto rosenduft5
foto rosenduft4
foto rosenduft3
foto rosenduft2
foto rosenduft1
sehr starker Duft
starker Duft
mittelstarker Duft
mäßiger Duft
wenig/kein Duft

Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?

ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de

Fundgrubenartikel

Wir haben ständig neue Angebote in begrenzter Stückzahl in unserer Fundgrube!

Greifen Sie zu, solange noch vorhanden!

Diese Pflanze wird nur bündelweise verkauft. Klicken Sie auf "-" und "+" neben diesem Kasten, um die gewünschte Stückzahl einzustellen.

Pflanzen Sie eine oder mehrere der folgenden von uns empfohlenen Befruchtersorten in die Nähe, so ist ein besonders hoher Ertrag gesichert.

Dieser Artikel wird für Sie bevorzugt in den Versand gegeben