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Kürbis Roter Zentner

Cucurbita maxima Roter Zentner


  • Standort sonnig
  • blüht von Juli bis Oktober
  • nicht kälteempfindlich, aber nicht frosthart
  • extreme Wuchskraft, flachrunde Form, die Schale ist essbar
  • Gemüsegarten, Bauerngarten, Verzehr, Kochen

Der Kürbis ‚Rote Zentner‘ gehört zu den Riesenkürbissen welche ursprünglich aus Frankreich kommen wo er als ‚Rogue Vif d’Etampes‘ bekannt ist.
Sie lassen sich sehr gut im Garten anbauen, die selbst geernteten Früchte sind köstlich in Kuchen, Suppen und vielen weiteren Gerichten, selbst die Schale kann mitgegessen werden.
Die Blätter der Pflanze sind breit-herzförmig und weich, die Blüten sind hübsch gelb in großen Einzelblüten, welche weiblich und männlich sind auf welche die Früchte folgen.
Die großen, flach-breiten Kürbisse sind orange-rot können äußerst groß heranwachsen.

Am wohlsten fühlen sie sich an einem sonnigen, warmen Standort in gut durchlässiger, nährstoffreicher, locker-humoser Erde.

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Steckbrief

Wuchs

Wuchsform

kompakt und rankend

Wuchsbreite

200 bis 300 cm

Wuchshöhe

0,40 bis 0,60 m

Wuchsgeschwindigkeit

normal

Blüte

Blühzeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
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Blütenfarbe

gelb

Blütenbeschreibung

einfach, radiärsymmetrisch

Blütendurchmesser

1 - 4 cm

Blütenform

trichterförmig

Frucht

Reifezeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Früchte

breitrunder Kürbis

Fruchtfleisch

fest

Geschmack

angenehm, aromatisch

Laub

Blattwerk

breit-herzförmig, gezähnt

Laubfarbe

grün

Blattgesundheit

Sonstiges

Standort

  

Boden

gut durchlässig, locker und humos

Frosthärte

Zimmerpflanzen winterhart bis 0 Grad

Familie

Cucurbitaceae (Kürbisgewächse)

Befruchtersortenbefruchtertooltip

Selbstbefruchter

Pflegetipp

Windgeschützt pflanzen

Besonderheit

extreme Wuchskraft, flachrunde Form, die Schale ist essbar

Nährstoffbedarf

hoch

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Highlights

Früchte, Schmuck
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Fruchtschmuck

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Fruchtfarbe

orange-rot

Geschmack, Essbarkeit

essbar

Interessante Fruchtformen

breitrunde Kürbisse
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Fruchtschmuck

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Cucurbita maxima Roter Zentner

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am 12. Oktober 2017
Cucurbita maxima Roter Zentner
von: schiffelholz

Meisterfragen zum Thema:


Frage Nr. 37836: Andere Pflanze als bestellt erhalten: Kein Kürbis?

Guten Tag, ich hatte vor einigen Wochen 4 Butternut-Pflanzen bestellt. Nach der Lieferung habe ich sie in mein Gemüsebeet gepflanzt und nun stelle ich fest, dass die eine Pflanze eindeutig kein Butternut-Kürbis ist. 1.Die Blätter sehen anders aus, 2. Die Früchte haben eine andere Form, 3. Die Stengel sind sehr behaart/stachelig, 4. Die Pflanze rankt gar nicht, wächst mehr buschartig und bildet mittig viele Früchte. Nun wüsste ich gerne, was für ein Gemüse das ist? Könnte das eine Zucchini sein? Oder eine Melone? Besten Dank und freundliche Grüße I. Milde

Antwort: Moin, das sieht aus wie die Sorte Floridor, das sind runde, gelbe Zucchini. Der stachelig besetzte Trieb ist typisch für Zucchini. Leider hat die Pflanze zum Überfluss den recht typischen Mosaikvirus, der ist schon beinahe unumgänglich. Einfach abwarten und die Früchte ernten, dann die Blätter bitte im Hausmüll entfernen und die Wurzeln mit ausreissen. Gruß Meyer



Frage Nr. 37726: Kürbis umgetopft

Leider musste ich meine Hokkaido Pflanze nach 2 Monaten umtopfen, der geplante Kübel war zu klein gewählt, man konnte ihm die letzten Tage beim wachsen zusehen. nun zog er in einen runden 65l Mörtelkübel um mit gedüngter Gemüseerde und einigen Löchern, aber alles war wohl zu verdichtet und als es 2 Tage regnete floß das Wasser nicht mehr ab. kurzerhand steckte ich ihn für 2 Tage (Wochenende) in einen Eimer mit trockenerer Erde. mein Mann bohrte dann viel größere Löcher in den Kübel (4cm Durchmesser), dann kam der gewaschene Quarzkies , Blähton und die Erde gemischt mit Sand. am Mo kam der kürbis wieder rein, 3 Ranken musste ich entfernen. nach 2 Tagen stellte er über Nacht die Blätter wieder auf, am Rand sehr wenig gelb. ist er jetzt noch fähig weiterzuwachsen? MfG T.

Antwort: Moin, Umpflanzen, Umstellen, Trockenheit, Frost und Wind sind Beispiele für unglaublichen Stress, der bei Pflanzen ausgelöst werden kann. Davon erholen sich so krautige Pflanzen durch einen Wachstumstop, dabei wächst dann hauptsächlich die Wurzel weiter. Ob es diese Jahr mit der Ernte noch etwas wird hängt davon ab, wieviel ungestörtes Wachstum der Kürbis nach dieser unruhigen Zeit bekommt. Gruß Meyer



Frage Nr. 33357: Kürbis mit Mehltau, ernten?

Guten Tag Herr Meyer, Mein Kürbis wird leider so langsam vom Mehltau dahin gerafft, gerne wüsste ich ob es Sinn macht den Kürbis jetzt schon zu ernten und ob dieser noch genießbar ist. Vielen Dank für Ihre Hilfe

Antwort: Moin, entfernen Sie die befallenen Blätter und verlängern Sie so den Reifeprozess noch ein wenig. Die Frucht wird nicht von den Pilzsporen befallen, falls Sie sich dennoch unsicher sind sollten Sie die Kürbisse jetzt ernten. Sie werden reif sein, aber eben etwas kleiner. Gruß Meyer



Frage Nr. 31617: Zucchini: Befruchtung durch Kürbis

Hallo, ich habe gelesen, dass man immer zwei Zucchinis pflanzen sollte um die Befruchtung zu verbessern. Erreiche ich den gleichen Effekt, wenn ich eine Zucchini und einen Kürbis (Hokkaido) pflanze? Vielen Dank!

Antwort: Guten Tag, Zuccini gehört zwar zur Gattung der Kürbisgewächse, was aber eine gegenseitige Befruchtung nicht einschließt. Das Maultier ist auch ein Paarhufer und kann trotzdem nichts mit einem Pferd anfangen. Charles Davin hätte da bestimmt mehr zu sagen gehabt. Der Trend zum zweiten Zuccini hält an. Meyer


Frage Nr. 26534: Kürbis Hokkaido

Guten Tag, bis wann (Monat) kann man denn die Kürbis Hokkaido Pflanze einpflanzen um noch Ernte zu erhalten? Vielen Dank Vorab und Gruß André

Antwort: Gute Frage ich denke bis Anfang Juli kann das gehen. Jetzt ist es sicher zu spöt.


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