Markerbsen Sublima
Kiepenkerl Pisum sativum Sublima
- köstliche, mittelspäte Erbsensorte
- resistent gegen verschiedene Krankheiten
- Standort sonnig
- reich an Proteinen
- hoher Zuckergehalt
- Gemüsebeet
Sublima ist eine herausragende und ertragreiche Markerbse mit süßaromatischem Geschmack. Die einjährige Pflanze kann ab Mitte März ins Freiland ausgesät werden und ist ab Juni erntebereit. Angst vor Mehltau, Brennfleckpilzen und Fusarium muss bei dieser resistenten Sorte nicht aufkommen.
Sie wächst rankend auf eine Höhe von ca. 70 cm heran und kleidet sich mit ein- bis dreipaarig gefiedertem Laub ein. Ihre Blüten haben die für Schmetterlingsblütler typische Form und gehen den grünen Hülsenfrüchten voraus. In den Hülsen verbergen sich jeweils 10 runde Erbsen von ausgezeichnetem Geschmack. Sie enthalten viele Proteine und sind damit besonders bei fleischloser Ernährung ein wertvolles Gemüse. Erbsen passen hervorragend in Eintöpfe, Suppen, Risotto oder als Gemüsebeilage.
Erbsen gehören ebenso wie Bohnen zu den Stickstoffsammlern, benötigen also nur sparsame Düngegaben und verbessern die Bodenqualität für Nachkulturen. Ideale Standorte sind sonnig und bieten eine lockere, frische und leichte Erde. Weitere Tipps zur Aussaat und Pflege finden sich auf der Rückseite der Samenpackung wieder.
Steckbrief
Wuchs | |
|---|---|
Wuchsform | rankend, stark verzweigt |
Wuchshöhe | 0,50 bis 0,70 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Blütenfarbe | weiß | ||||||||||
Blütenbeschreibung | fünfzählige Schmetterlingsblüten | ||||||||||
Blütenform | traubige Blütenstände | ||||||||||
Frucht | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Reifezeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Früchte | grüne Hülsenfrüchte mit Erbsen | ||||||||||
Geschmack | süß, aromatisch | ||||||||||
Laub | |
|---|---|
Blattwerk | ein- bis dreipaarig gefiedert, eiförmig bis breit elliptisch |
Laubfarbe | grün |
Blattgesundheit | |
Sonstiges | |
|---|---|
Standort |  |
Boden | leichte, frische, lockere Böden |
Familie | Fabaceae (Hülsenfrüchtler) |
Besonderheit | hoher Zuckergehalt |
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Pflanzhilfen | |
|---|---|
Staudenblüten weiß/grau | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Staudenblüten weiß/grau | |
Fruchtschmuck | check |
Fruchtfarbe | grün |
Geschmack, Essbarkeit | süß-aromatisch, für Eintöpfe, Suppen, Risotto und als Beilage |
Interessante Fruchtformen | lange Hülsen mit 10 runden Erbsen im Inneren |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Fruchtschmuck | |
Stickstoffsammelnde Gehölze | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Stickstoffsammelnde Gehölze | |
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Kiepenkerl Pisum sativum Sublima
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