Weinrebe
Heilpflanze des Jahres 2023
Bei der Weinrebe (Vitis vinifera) steht diese Heil- und Genusspflanze im Mittelpunkt. "Wein ist ein Geschenk Gottes. Und ich rede von der ganzen Pflanze, nicht nur von den Tropfen!", betont Konrad Jungnickel, Naturheilkundler und Vorsitzender der Auswahlkommission. „Die Rebe speichert für uns eine Fülle von Heilstoffen, vor allem in ihren Früchten und Samen und sogar in ihren Blättern.“ Rotes Weinlaub soll gegen Venenleiden helfen, und Traubenkerne und -häute enthalten unter anderem Antioxidantien und schützen so die Haut Zellen von Polyphenolen.
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